EN
Нержавеющий ган цагаан идээний сав
Гарал үүсэл: |
Хятад |
Брэндийн нэр: |
Weishu |
Загварын дугаар: |
WS-NLC |
Багтаамж |
200-2000L |
Гэрчилгээ: |
CE |
Хамгийн бага захиалгын тоо: |
1 |
Пакетлэгийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл: |
Зогсоол/Фильм |
Хүргэлтийн хугацаа: |
30 өдөр |
Төлбөрийн нөхцөл: |
ТТ |
- Тайлбар
- Гол функцууд ба процессын чадварууд
- Тодорхойлолт
- Зөвлөж буй бүтээгдэхүүн
Тайлбар
Бяслагны сав нь бяслаг эсвэл сүүний батга үйлдвэрлэх нэг төрлийн боловсруулах төхөөрөмж бөгөөд исгэх, ааруул,
түүхий сүүг зүсэх, шар сүүг гадагшлуулах, ихэвчлэн бяслагны савны дотор талд олон таслах төхөөрөмж, зүсэх хутга, хутгагч суурилуулна.
хутгах төхөөрөмж дээр.
Гол функцууд ба процессын чадварууд
1. Сарын эсэх, суурь дутагдал
Пастеризаци хийсний дараа сүүг 36 ° C хүртэл хөргөж, стартер өсгөвөр болон реннетийн нөхцлийг оновчтой болгодог. Нянгийн өсгөвөр, шар сүү, эсвэл шууд хүчил (жишээ нь, сүүн, нимбэг, фосфор, цууны хүчил) зэрэг хүчиллэгжүүлэгч бодисуудыг рН 5.9-аас доош буулгах хүртэл аажмаар сав руу шилжүүлсний дараа сүүг жигд хутгана. Удаан нэмж, тогтмол хутгах нь уургийн денатурациас урьдчилан сэргийлдэг.
2. Халаах ба хутгах
Хяналттай халаалт нь ааруул агшилтыг дэмжиж, шар сүүг гадагшлуулах, аарцны бат бөх чанарыг сайжруулдаг. Халаах процессын туршид зөөлөн хутгах нь ааруулын бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлдэг. Температурыг 30 минутын турш 36 хэмээс 41 хэм хүртэл аажмаар нэмэгдүүлж, хутгах эрч хүч аажмаар нэмэгддэг. Зорилтот температурт хүрсэний дараа халаалт зогсч, температурыг 20 минутын турш хадгална. Шар сүүний рН 5.70-5.80 хүрэхэд ус зайлуулахад бэлэн болно. Аарцны гадаргууг хатууруулахаас сэргийлэхийн тулд хэт халалтаас (50 хэмээс дээш) зайлсхийх шаардлагатай бөгөөд энэ нь шар сүүний ялгаралтыг саатуулж, илүүдэл чийгийг бий болгодог.
Тодорхойлолт
|
Загвар |
Багтаамж (L) |
Бүтэцний хэмжээ (mm) |
Моторын хүч (kW) |
|
WS-NLC-0.2 |
200 |
φ1000x1400 |
0.75 |
|
WS-NLC-0.3 |
300 |
φ1000x1450 |
0.75 |
|
WS-NLC-0.5 |
500 |
φ1300x1450 |
0.75 |
|
WS-NLC-0.8 |
800 |
φ1450x1600 |
1.1 |
|
WS-NLC-1 |
1000 |
φ1700x1700 |
1.1 |
|
WS-NLC-1.5 |
1500 |
φ1800x1700 |
1.5 |
|
WS-NLC-2 |
2000 |
φ1900x1800 |
1.5 |
