EN
Жамыртуу суу көчү/жамыртуу жаңакчылык станциясы
|
Происхождение: |
Кытай |
|
Бренддин аталышы: |
Weishu |
|
Сертификаттоо: |
CE |
- Сүрөттөмө
- Стандарттык өңдөрүш процеси
- Мүнөздөмөлөрү
- Проектти планировка процесси
- Уюшуучу Мамлекеттер
Сүрөттөмө
Джумыртка производственин линиясы фрукттерден таза джумыртканы шыгарып, ант кейин clarification, фильтрация, blending, deaeration, стерелизация, толтуруу жана пакетке алмаштыруу процесстеринен өткүзөт. Бул фрукттүү процессинг системалары, джумыртка blending, ыс стерелизация, пакетке алмаштыруу, экинчи pasteurization, маркерлеу, коддуу кылуу, boxing, CIP очистка жана RO суу производственин өзгөчөлөрүн камтыган.
Производственин линиясы клиенттин талаптарына карабаюу pure джумыртка, blended джумыртка немесе фрукттүү тестирме ичимдиктери үчүн customize болуп саналат.
Автоматиканын дареги мисалдарынын талаптарына көра конфигурирован болушу мүмкүн, процестик диаграммалар жана уюштуу орнотулуш диаграммаларын берип, бардык процестерде техникалык көмөк көрсөтүп жатат.
Бул производственная линия йогурт, ферменталган сüt жана маңыздоо ферменталган ичимдиктер үчүн дизайнилген. Бул молоконун колдонулушу, чакыр сüt алаңдашу, стандартизация, артыкчылык, гомогенизация, стерелизация, ферментация, сукуу, толтуруу, RO су behandligi, CIP жана boiler системаларын өткүзүп жатат.
Стандарттык өңдөрүш процеси
1.Мейвәлөрдү уйкуруу: Жаны жыйындаалган мейвәлөр фабрикага ташып, чекитип, андан кийин уйкуу машинасы (яки булбул) аркылы уйкурулар, эмне-бир жакшылыктарды, пестицид жакшылыктарын жана башка жакшылыктарды алып ташкан. Кечи суу сактоо: Сиздин изделген кечи суу түбүлөрдүң фильтрі аркылы фильтрленгендиктен кийин жакшылыктарды (мысалы, жердик, чынчык тургуusu) алып ташкан, андан кийин суу 2-4°C температурасында сактоо үчүн суу-тамыр суу сактоо чекитиш машинасына жылып берилген.
2.Сорттолту жана баардык: Уйкууланган апельсинлер сорттолуш машинасынын үчүнче өлчөмдө, жетишсиздигиден жана сапы менен сорттолуп, тек высокосаптык мейвәлөр келеси өзгөктөө стадиясына кетет.
3.Киргизүү жана жумуш: Башка түрдөгү мейвәлөр үчүн максаттарга чейин жумуш машинасы керек. Мысалы, алма киргизүү машинасы аркылы ишлеңе болот, алма шашын киргизүү жана жумуш алып, жумуш жана түрлөрүн ажыратып, чакыр суу жумушу алуучу.
4.Суруулар жана ачыктуу тасымалдар: Жаңы чыгарылган мейвелеук сокунда бирокча жана суруулар бар, аларды көздөрүнүк системасы аркылы алып таштырууга керек. Андан кийин сокту ачыктуу кылуу үчүн центрифуга карыстырыла алат, ушул эле сок туурасын азырдайт.
5.Кеңештүрүү жана каратуу: Кеңештүрүү чаныnda сок дамдагысын жумушташуу үчүн шишка, татыштуу материалдары, чистый суу жана башка да башка борбордоо продуктар қосуу менен иштеп болот. Суу жана сок үчүн сандык дозалуу системасы де коюлуп, эчектисиздигит жана анткандыгын арттыруу үчүн жапталганды.
6.УВТ стерелизация: Сокту бактерияларды алып таштыруу үчүн жана соктуунун мазмунуна тиксизлик берип, салынчылыгын көбөйтүү үчүн 5-15 секундга 115-125 ℃ температурасына жогоркуруу керек.
7.Вакуумдагы газды алып таштоо: Соктундагы газ (оксиген) жана таңкылма куткуusuн вакуумдагы жолмен алып таштоо, жана толтурууда пузырькилер тузулат, бул соктуунун толтуруу көлүгүн жана салынчылыгын жана салынчылыгын арттырат.
8.Толуктуу жана упаковка: Сонрава, даяр болгон чайын 75-95 ℃ температурасында (упаковканын жарга тыймыгына байланыштуу) упаковка машинасына күчтүү жар көчүрүүсү жана жабыгу үчүн көчүрүлөт. Жар көчүрүү чайдин салыктуулук мезгилини ачыртып, экинчи катуулугу алып ташканды.
9.Пастеризация жана сузүү: Упаковканын ичиндеги чай пастеризация жана сузүү үчүн жар көчүрүүчү су менен экенинде пастеризданады жана жар көчүрүүчү су менен сузулур, ошондой эле оңтоostringstream температурага келет. Чайдин салыктуулук мезгили 9 айдан узун болот.
10.Сузуу: Ышык жардык тымчыл жаңыры менен упаковканын төмөнүндеги суны жылдыруу үчүн колдонулушат. Бул эле кийинки маркерлеу процеслеринин тууралуусуна каракت.
11.Дата коддолуу жана маркерлеу: Егер бутылка болсо, анда бутылканын төмөнүндеги күн тарыхын жазылуу үчүн маркерлеу керек.
12.Упаковка: Фильм упаковка машинасына жана картондуу жумуш машинасына көчүрүлүп, упаковка өнүгү жасалат.
13.Сакталуу жана көтүрүлүш: Сапкасы тиккенге жеткен субуттуу чайынан, оны сактоо бөлмөсүне немесе өзгөчө пайда келген нокталарга көтүрүлөт.
Мүнөздөмөлөрү
|
Башталгych материалдар |
Мейвеле/сүт/концентрированный мейвелүк сүт/жамыктуу сүт |
|
Сааттик капаситет |
300-10000L |
|
Пакет түрү |
Пластикteil bottle/стекло bottle/gable картон/pouch/brick картон |
Проектти планировка процесси
1.Производственная линиядин күндөгү жана сааттик иштетиш капаситетин рыноктуу талаптарына жана күтүлүшүнчө чыгарышка негизделгендикten белгиленгендик.
2.Ичкиндиктердин жана иштетилген пакетлеердин түрүн markets research аркылуу белгиле.
3. Мумкун болсо, лойиы бор проект учун таамакчы инвестиция бюджетин аныктап алыңыз, убакайдын салынуу, иштеп чыгаруу жолууларынын сатып алышы, жана кадрлердин орнатуу, элеكتроэнергиядан фойдалануу жана обука үчүн мисалдарды эсептей берет.
4. Бардык жолуулардын бардык процесстерин дизайнингиз жана белгиленген жолуулар менен жана жалпы бюджетке негизделген жолуулардын бардык пландарын жана архитектураны конфигурируйт.
5. Көлөмдүү жолуулардын орнотулушу кезинде немесе алдында, бардык жолууларды орнотуу үчүн жер алуу үчүн жерди дизайниңиз жана одемдештерге жеткиликтүү окутуу үчүн жерди таза коюңуз, жылынтык жана электр энергиясын жеткүзүңүз жана суу-жылынтык системасын жардам берүңүз.
6. Оборудование.factory-га келгенде, жер алуу диаграммасы менен жана орнатуу көчүрөгү бойынча бардык жолууларды орнатуу жана жогоркуу.
7. Куралоодонуу жолдоюбез, ушул эле өзгөчө түрдүк операциялык тесттерди кызматташуу үчүн ар бир жайгынды текшерүүге болушу керек, мотордын иштеше, шлакуудун ачылуу-жаптуу, сенсорлордун жооптору жана башкача дастанда; андан кийин бардык жөнөп көмөк生产线-дин сериялык дебаггын иштетүү.
8. Дебаггынан кийин, проба иштеп чыгууdan оңой эле бардык жөнөп көмөк生产线-ди тазалаңыз жана дезинфекциялаңыз. Кичи көлөмдө иштеп чыгуу, деректерди жыйынтыктоо, продукциянын сапасын жана жөнөп көмөк生产线-дин эффициентиетин баарыктоо, андан кийин назырдык шарттарга чейин equipment жана байланыштарды оптимизациялоо.
9. Жогорку иштеп чыгууга алгачында, операторлор менен техникалык сервисчилерге системалык обурун берүүгө жол берүү керек, алардын танымдары equipment-дин операциясы, күндөй мөөнөтү жана чоң мөчөмдүү жаракаттык процедуурлары бар.
10. Тамгалоо жана жеткилиши: Бардык жооптуу ачыкчылыктарды тамгалообуздан кийин, соңку тамгалоогу таңдаңыз, жөнөп көмөк生产线 дизайнында талаптарга жана табииттик сап safety регламенттериге карабаңыз, андан кийин официальдуу түрдө жеткилиши.
