- Նկարագրություն
- Ստանդարտ ստեղծման գործընթացի հոսք
- Մատակարարումներ
- Համարվող ապարատներ
Նկարագրություն
Դեղին սարքված կույր կաթնից պատրաստված և 72-85°C-ին պաստերիզացված էլ հանում է վատագործ բակտերիաները՝ պահպանելով նուրավոր նյութերը, կույր դեղինի սարք համոզումը և օգտակար բիոակտիվ նյութերը։ Այն հոմոգենացման և պաստերիզացման հետո լցվում է՝ առանց կամավոր ավելացումների։
Ստանդարտ ստեղծման գործընթացի հոսք
1. Ծառայական կաթանակի հավաքումը: Ծառայական կաթանակը, որը տրանսպորտացվում է գործkedտնում, չափում է էլեկտրոնային կշեռքերով կամ հոսանքային չափումներով՝ ճշգրիտ հաշվարկելու համար նրա քանակը և արժեքը:
2. Ծնավի պահում՝ չկտրագրված ծնավը փիլտրվում է տունելի փիլտրի միջոցով, որպեսզի հեռացվեն անպայմանները (օրինակ՝ աղ, կենդանական մաքուր), ապա անցնում է խոշորացման սեղմիչով ար componentWill արդյոք պահվելու համար 2-4°C-ի տեմպերատուրայում, որը համոզում է նորության և ավելացնում է պահեստաժի ժամանակը:
3. Ստանդարտացում՝ ծնավի գիրանշանի բարձրացումը համոզում է, որ վերջնական արտադրանքը համապատասխանում է որոշակի նուրբական ստանդարտներին կամ սպասարկողական նախատեսումներին: Սա սովորաբար հասցենում է գիրից սեպարացմամբ և այնուհետև համապատասխան մասերով վերադարձնելով այն մանրագիր ծնավին:
4. Հոմոգենիզացիա. Սարքը ենթարկվում է բարձրաճանական հոմոգենիզացիայի, որը փոխարինում է մեծ գիրանային մասնիկները փոքր մասնիկներով, որոնք կարող են ստորացնել կամ շերտավորել։ Այս գործընթացը ավելի կայուն և հավասարակշռված դարձնում է սարքը, ինչպես նաև դարձնում է նրա համաձայնությունը ավելի լավ։
5.Պաստերիզացիա: Դեղինը ջերմեք 65°C-ին 30 րոպե կամ 72°C-85°C-ին HTST մեթոդով 15-30 վայրկյան՝ վատագործ բակտերիաները հանելու և նուրավոր նյութերը պահպանելու համար։ Դարձրեք այն 4°C-ին՝ մնացած միկրոբակտերիալ գործունեությունը կորցնելու և պահպանման ժամանակը երկարացնելու համար։
6.Լցում և մատակարարում: Պաստերիզացման և սեղմումից հետո դեղինը անմիջապես տարածվում է պահումից տանկից լցումի մաքնին՝ մատակարարման համար։ Կարող է համապատասխանությամբ միացվել տարբեր տեսակի մատակարարման մաքնիների հետ։
7. Պահումը և տրանսպորտացիա: Արխեված կաթարդալինը, որին անցանք որոշակի ստորագրության վերաբերյալ ստորագրություն, տրանսպորտացիայից հետո արտառում է ցուցաբերող սեփական պահում կամ ցուցաբերում է ցուցաբերող սեփական աշխարհի տարածքում։
Մատակարարումներ
Նախնական նյութեր |
Կով կաթանակ/գամալ կաթանակ/գոհայն կաթանակ/փուլից կաթանակ |
Ժամանակակից հարկավորություն |
300-5000L |
Պակետի տիպ |
Պիլու փուչ/պլաստմասային արկ/շիշակ/գաբլե կարտոն |
Արտադրանքի պահեստական ժամկետ |
7-12 օր |
Առաջադրված ծառայություններ |
Դիագրամային դիզայն/ տեղադրում և կոմիսիավորում/ուսուցում/հետապահում ծառայություն |