EN
Línea de producción de leite UHT/planta de procesamento de leite UHT
|
Lugar de orixe: |
China |
|
Nome da marca: |
Weishu |
|
Certificación: |
CE |
- Descrición
- Fluxo estándar do proceso de produción
- Especificacións
- Produtos Recomendados
Descrición
Este produto procesárase nunha liña de produción aséptica avanzada, equipada con máquinas de alta calidade e alto rendemento para asegurar eficiencia e precisión en cada paso. Utiliza un esterilizador UHT tubular aséptico e unha máquina de enchido aséptico, esterilizando a 140°C durante uns instantes. A leite enche no ambiente aséptico a baixas temperaturas, preservando o seu sabor orixinal e o seu valor nutricional mentres se prolonga a súa vida útil ata 6 meses.
Fluxo estándar do proceso de produción
1. Recolección de leite crú: O leite crú transportado á fábrica é medido usando balanzas electrónicas ou contadores de fluxo para calcular exactamente a súa cantidade e custo.
2.Almacenamento de leite crú: O leite crú medido é filtrado a través dun filtro de tubería para eliminar impurezas (por exemplo, terra, pelo de animal), despois é bombeado a un tanque refrigerado con un compresor de enfrriamento para almacenarse a 2-4°C, asegurando frescura e aumentando a vida útil.
3.Estándarización: A xustificación do contido de grasa no leite asegura que o produto final cumpra con estándares nutricionais específicos ou preferencias dos consumidores. Isto normalmente alcanzase separando a grasa do leite e despois engadindoa de forma proporcional ao leite desnatado.
4.Homoxenización: A leite sofre homoxenización a alta presión para partir as grandes partículas de grasa en partículas máis pequenas, evitando que a grasa flote ou forme capas. Este proceso fai que a leite sexa máis estable, uniforme e mellora o seu sabor.
5.Esterilización UHT: A leite é aquecida a 140 ℃ durante 4-5 segundos nun período de tempo moi curto para matar todos os xerobacterios e manter o sabor da leite, mentres que se estende a súa vida útil. Finalmente, intercambia calor rapidamente e arrefrexéase a menos de temperatura ambiente, e procede directamente ao envasado.
6.Envasado e embalaxe: A leite esterilizada é envasada e sellada nunha máquina de embalaxe aséptico. A cámara de envasado é esterilizada con vapor de alta temperatura e peróxido de hidróxeno, evitando unha contaminación secundaria. Isto asegura que a leite permanezca aséptica, ten unha vida útil extendida e pode ser almacenada a temperatura ambiente sen refrigeración.
7.Almacenamento e transporte: Despois de que a leite UHT embalada pase a inspección de calidade, é transportada directamente ao almacén de produtos terminados e despois a varios puntos de venda.
Especificacións
|
Materiais base |
Leite de vaca / leite de camello / leite de cabra / leite en polvo |
|
Capacidade horaria |
500-7000L |
|
Tipo de paquete |
Saco almofada/cartón brick |
|
Durabilidade do produto |
45-180días |
|
Servizos proporcionados |
Deseño de disposición / instalación e puesta en marcha / formación / servizo posventa |
