EN
UHT ძეხის წარმოების ხაზი/UHT ძეხის გამოსაобработველი ქანგრძლივება
|
Წარმოშობის ადგილი: |
Ჩინეთი |
|
Ბრენდის სახელი: |
Weishu |
|
Სერტიფიკაცია: |
CE |
- Აღწერა
- Სტანდარტული პროდუქციის პროცესის გარემო
- Სპეციფიკაციები
- Რეკომენდებული პროდუქტები
Აღწერა
Ეს პროდუქტი გამოაკვლება განვითარებული ასეპტური წარმოების ხაზით, რომელიც აღჭურვილია მაღალი ხარისხის, მაღალი შესაძლებლობის მაशინებით, რათა დაუზუსტებლად და სიზუსტით განახლდეს ყოველი ეტაპი. ის გამოიყენება ასეპტური ტუბულარული UHT სტერილიზატორით და ასეპტური ჩასავსების მაशინით, რომლითაც სტერილიზაცია ხდება 140°C-ზე მართლაც შედეგებისთვის. ნათელი ჩამოვსებულია ასეპტურ გარემოში დაბალი ტემპერატურებით, რათა შეინახოს მისი საწყისი გემო და ნუტრიციული მნიშვნელობა, გაფართოებული შენახვის ვადა 6 თვემდე.
Სტანდარტული პროდუქციის პროცესის გარემო
1. წყლების რძის შეღება: ფაბრიკაზე მოტრანსპორტირებული წყლების რძი ელექტრონული წონილებით ან ფლუიდის მეტრებით გამართლებულია, რათა ზუსტად გამოვთვალოთ მისი რაოდენობა და ხარჯი.
2. წყლების რძის შენახვა: გამართლებული წყლების რძი გაფილტვრება ხდება მაღალი ხარისხის გამოყენებით ფილტრის სისტემის მიერ, რათა ამოშალოს გადამეხედველი (მაგ.: მიწის ნაჭრები, ცხოველთა მაგ), შემდეგ კი გადაიტანოს გამაცხოვრებულ ტანკში, რომელიც გამოყენებს გამოსაცხოვრებელ კომპრესორს, რათა შენახოს 2-4°C-ზე, რათა დაცული დარჩეს სურვილი და გაიზარდოს შემცირების ვადა.
3. სტანდარტიზაცია: რძის მაგის შემცირების რაოდენობის გარდაქმნა უზრუნველყოფს, რომ საბოლოო პროდუქტი შეადგინოს განსაკუთრებული ნუტრიციული სტანდარტები ან მომხმარებლის პრეფერენციები. ეს ჩვეულებრივ განხორციელდება მაგის განახლებით რძიდან და შემდეგ პროპორციულად დაუბრუნოს წყლების რძე.
4. ჰომოგენიზაცია: ნათელი გამოდის მაღალი წნევის ჰომოგენიზაციით, რათა დიდი მაგ ნაწილაკები გადაქცეოდეს მniejs ნაწილაკებად, რათა გაუშლა ან ფერდების ფორმირება არ ხდეს. ეს პროცესი ხდება ნათელი უფრო მั่ნითესი, ერთნაირი და გაუმჯობეს მისი გემო.
5. UHT სტერილიზაცია: სოდენი გამყარდება 140 ℃-მდე 4-5 წამით ძალიან მოკლე პერიოდში, რათა გახსნას ყველა ბაქტერია და შემოწმდეს სოდის გუსტო, განსაკუთრებით გაფართოებული შენარჩუნების პერიოდი. ბოლოს, სწრაფად გადავიდეთ ცხენილზე და გამყარდეთ ქველის ტემპერატურამდე, და განაგრძოთ შევსება პირდაპირ.
6. შევსება და უ포რცირება: სტერილიზებული სოდენი შევსდება და დასახელდება ასეptic უფორცირების მაशინში. შევსების ხანა სტერილიზებულია მაღალი ტემპერატურის წვევით და ჰიდროგენ პეროქსიდით, რათა შეზღუდოს მეორე კონტამინაცია. ეს უზრუნველყოფს, რომ სოდენი არ იყოს ბაქტერიებით და გაფართოებული შენარჩუნების პერიოდი განსაკუთრებით ქველის ტემპერატურაზე გარკვეული იყოს, გარეშე გამყარების.
7. შენარჩუნება და ტრანსპორტი: გაუფრთოებული UHT სოდენი, რომელიც გაიარა ხარისხის შემოწმება, გადაიტანენ პირდაპირ მზად პროდუქტების არხეში და შემდეგ განაწილების წერტილებამდე.
Სპეციფიკაციები
|
Ნედლეული |
Ქალის რძი/გამონიშნული რძი/ყველის რძი/პუდრის რძი |
|
Საათიანი მომხმარებლობა |
500-7000L |
|
Გადამოწმების ტიპი |
Pillow bag/brick carton |
|
Პროდუქტის შემცირების ვადა |
45-180days |
|
Მომცემული სერვისები |
ᲚAYOUT დიზაინი/ მონტაჟი და კომისიონირება/ტრენინგი/პოსტ-ვინდო სერვისი |
