EN
UHT-mjölkproduktionslinje/UHT-mjölkbehandlingsanläggning
|
Härstammar från: |
Kina |
|
Varumärke: |
Weishu |
|
Certifiering: |
Ce |
- Beskrivning
- Standardiserad produktionsschemaflöde
- Specifikationer
- Rekommenderade produkter
Beskrivning
Denna produkt bearbetas med en avancerad aseptisk produktionsslinga, utrustad med högkvalitativa, högeffektiva maskiner för att säkerställa effektivitet och precision på varje steg. Den använder en aseptisk tubulär UHT-sterilisator och en aseptisk fyllningsmaskin, som steriliserar vid 140°C för omedelbara resultat. Mjölken fylls i en aseptisk miljö vid låga temperaturer, vilket bevarar dess ursprungliga smak och näringsvärde samtidigt som den förlänger holdbarheten till 6 månader.
Standardiserad produktionsschemaflöde
1.Råmjölkssamling: Den råmjölk som transporteras till fabriken mätts med elektroniska vågskalor eller flödesmätare för att korrekt beräkna dess kvantitet och kostnad.
2.Lagring av råmjölk: Den mätta råmjölken filtreras genom en rörledningsfilter för att ta bort föroreningar (t.ex., jord, djurhår), sedan pumpas den in i en kylnad tank med en kylkompressor för lagring vid 2-4°C, vilket säkerställer friskhet och utökar lagringstiden.
3.Standardisering: Justering av fetthalten i mjölk garanterar att det slutliga produkten uppfyller specifika näringsnormer eller konsumentpreferenser. Detta åstadkoms vanligen genom att separera fett från mjölken och sedan proportionellt lägga tillbaka det i skummet mjölk.
4.Homogenisering: Mjölken går genom högtrycks-homogenisering för att dela upp stora fettpartiklar i mindre, vilket förhindrar att fett flyter upp eller bildar lager. Denna process gör mjölken mer stabil, jämn och förbättrar dess smak.
5.UHT-sterilisering: Mjölken högs febras till 140 ℃ i 4-5 sekunder under en mycket kort tidsperiod för att döda alla bakterier och bevara mjölkens smak, samtidigt som den förlänger sitt haltbarhetsdatum. Slutligen sker en snabb värmeutbyte och kallas ner till under rumstemperatur innan fyllning utförs direkt.
6.Fyllning och förpackning: Steriliserat mjölk fylls och sigilleras i en sterilt förpackningsmaskin. Fyllningskammaren steriliseras med högtemperatursång och väteperoxid, vilket förhindrar sekundär kontaminering. Detta säkerställer att mjölken förblir sterilt, har ett utökat haltbarhetsdatum och kan lagras vid rumstemperatur utan kyling.
7.Lagring och transport: När förpackad UHT-mjölk har gått igenom kvalitetskontrollen transporterar man den direkt till färdigvarulager och därifrån till olika försäljningspunkter.
Specifikationer
|
Råmaterial |
Ko mjölk/camel milk/get mjölk/pulvermjölk |
|
Timvis kapacitet |
500-7000L |
|
Pakettyp |
Pillow bag/brick carton |
|
Produktens lagringstid |
45-180dagar |
|
Tjänster som erbjuds |
Lay-out design/montage och inleverans/träning/efterföljningstjänst |
