Beschrijving sap produceerlijn
Een een sap produceerlijn werkt door eerst sap te extraheren uit verse fruit. Vervolgens ondergaat het een reeks bewerkingsstappen zoals sterilisatie. Uiteindelijk wordt het sap gevuld in verpakkingen en verpakt. De gehele productielijn omvat een systeem voor het verwerken van vers fruit, een sapbewerkingssysteem, een systeem voor verpakking na het sap, een systeem voor het genereren van puur water dat gebruikt wordt voor het mengen van sap, evenals andere hulpapparatuur.
Stroomschema sap produceerlijn
Na centrifugatie, standaardisatie, homogenisatie, sterilisatie en koeling verloopt het hele proces naadloos. Bij dit productielijnproject kunnen klanten kiezen om UHT-melk op hoge temperatuur, gepasteuriseerde melk, lactobacteriedranken, yoghurtdranken, enzovoort te maken. De verpakking is gediversifieerd en kan worden aangepast aan de vraag.
Eindproduct en verpakking van sapproductielijn
- 100% NFC-sapdranken: Gemaakt van niet-geconcentreerde fruitpuree of verse vruchten, deze dranken kunnen met of zonder toegevoegde suiker en water worden gemaakt. Het fruitgehalte is hierbij 100% of lager, waardoor de authentieke, verse smaak van de originele vruchten behouden blijft.
- Gemengde sapdranken: Gemaakt op basis van één of meerdere geconcentreerde vruchtensappen of sappoeder. Deze worden gemengd met water en andere ingrediënten om frisse, heldere dranken zonder pulp te creëren. Ze hebben een fruitgehalte van meer dan 10%, wat zorgt voor een evenwichtige, levendige smaak.
- Fruitnectar-dranken: Deze zijn rijk aan vruchtenpulp, met een vruchtgehalte dat varieert van 30% tot 50%. Ideaal voor fruit met een hoge zuurgraad en lager sapgehalte—zoals mango—zijn ze vrij van kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen, zodat de natuurlijke kwaliteit van het fruit volledig tot uiting komt.
Fruitsmaakdrankjes: Deze drankjes hebben puur water als hoofdingrediënt en bevatten ongeveer 5% fruit, samen met smaakstoffen en zoetstoffen. Ze geven een lichte, fruitige smaak die perfect is voor een snelle, verfrissende slok. 
Hoofdproducten sapproductielijn
Buisvormige UHT-sterilisator
Deze buisvormige UHT-sterilisator is op maat gemaakt voor melk, sap en theedranken, en combineert verwarming, sterilisatie, koeling en warmteterugwinning in één unit. Voorzien van een touchscreen, waarmee realtime productiegegevens worden weergegeven en geregistreerd. Door kortstondig te werken bij ultrahoge temperaturen (75-138°C) wordt een effectieve sterilisatie bereikt, terwijl voedingsstoffen behouden blijven en de oorspronkelijke kleur van de dranken wordt behouden.
Het vloeibare materiaal wordt eerst verwerkt door de hogedrukhomogenisator. Deze apparatuur kan het vloeibare materiaal homogeen maken en zorgt voor transport onder hoge druk.
Het speelt een cruciale rol bij het verkleinen van deeltjesgrootte, het voorkomen van bezinking en het verbeteren van de stabiliteit van het vloeibare product. Het wordt veel gebruikt in diverse gebieden zoals voedsel, zuivel, dranken, geneeskunde, fijne chemie en bio-engineeringtechnologie.
Uitgerust met een touchscreen en een PLC-programmeerbare logische regelaar, kan het dynamisch reageren op verschillende parameters zoals temperatuur en stroomsnelheid van het product, waardoor eenvoudige en flexibele bediening mogelijk is.
Weishu Group
Whatsapp/Telefoon: +86 15800763021
EN