ジュース生産ラインの説明
A ジュース生産ラインは、まず新鮮な果物からジュースを抽出することから機能します。その後、殺菌などの一連の処理工程を経ます。最終的に、ジュースは容器に充填され、包装されます。この一連の生産ラインには、新鮮な果物の取り扱いシステム、ジュース加工システム、ジュース後の包装システム、ジュースの混合に使用される純水生成システム、およびその他の補助装置が含まれます。
ジュース生産ライン工程フローチャート
遠心分離、標準化、均質化、殺菌、冷却後、全工程がシームレスです。この生産ラインプロジェクトでは、お客様はUHT高温牛乳、低温殺菌牛乳、乳酸菌飲料、ヨーグルト飲料などを選択できます。包装は多様化しており、需要に応じてカスタマイズ可能です。
ジュース生産ラインの最終製品および包装
- 100% NFCジュース飲料： 非濃縮フルーツピューレまたは新鮮な果物から作られており、砂糖や水を加える場合と加えない場合があります。ここでの果実含有量は100％またはそれ以下で、元の果物本来の新鮮な風味を保ちます。
- ミックスジュース飲料： 単一または混合された果汁濃縮物、あるいは果汁粉末をベースとして、水その他の原料とブレンドして作られます。パルプのないさわやかな清涼飲料で、果実含有量は10％以上あり、バランスの取れた明るい味わいが特徴です。
- フルーツネクター飲料： これらは果肉が豊富で、果実含有量は30％から50％です。マンゴーのように酸度が高く果汁の出にくい果物に最適で、人工着色料や保存料を含まないため、果実本来の良さを存分に味わえます。
フルーツフレーバードリンク： 純水を主成分とし、約5％の果実成分に香料や甘味料を加えて作られています。軽やかなフルーティーな味わいで、さっと爽快に飲めるのにぴったりです。 
ジュース生産ライン主要製品
チューブ式UHT殺菌機
このチューブラー式UHT殺菌装置は、牛乳、ジュース、お茶飲料用に特別に設計されており、加熱、殺菌、冷却、熱回収を一体で行えます。タッチスクリーンを備えており、リアルタイムでの生産データの表示と記録が可能です。超高温（75～138℃）で短時間処理することで、有効な殺菌を行いながら栄養成分を保持し、飲料本来の色調を維持します。
液体材料はまず高圧ホモジナイザーによって処理されます。この装置は液体材料を均一化し、高圧輸送を実現することができます。
粒子径の低減、沈殿の防止、および液体製品の安定性の向上において極めて重要な役割を果たします。食品、乳製品、飲料、医薬品、精细化学、バイオエンジニアリング技術など、さまざまな分野で広く使用されています。
タッチスクリーンとPLCプログラマブルロジックコントローラーを装備しており、製品の温度や流量などの各種パラメーターに動的に対応でき、シンプルで柔軟な操作が可能になります。
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