תיאור קו ייצור מיץ
א קו ייצור מיץ פועל על ידי חילוץ מיץ מפירות טריים. לאחר מכן עובר התהליך סדרה של שלבי עיבוד כגון סטריליזציה. לבסוף, ממלאים את המיץ במיכלים ועוטפים אותו. כל קו הייצור כולל מערכת טיפול בפירות טריים, מערכת עיבוד מיץ, מערכת אריזה שלאחר עיבוד המיץ, מערכת ייצור מים טהורים לשילוב במיץ, וכן התקנים עזר נוספים.
תרשים זרימת תהליך קו ייצור מיץ

לאחר צנטריפוגה, סטנדרטיזציה, הומוגניזציה, סטריליזציה וקירור, כל התהליך הוא חלק. בפרויקט קו הייצור הזה, לקוחות יכולים לבחור לייצר חלב UHT בטמפרטורה גבוהה, חלב משומר, שתיי חיידקי חומץ, שתיי יוגורט וכו'. האריזה מגוונת ויכולה להתאים אישית לפי הדרישה.
מוצר סופי ואריזה של קו ייצור מיץ
- משקאות מיץ NFC 100%: מיוצרים ממיץ פירות שאינו מרוכז או מפירות טריים, ניתן לייצר את המשקאות עם או ללא סוכר ומים. תוכן הפירות כאן הוא 100% או נמוך יותר, תוך שימור הטעם האותנטי והטרי של הפירות המקוריים.
- משקאות מיץ מעורב: מיוצרים באמצעות רכיבי עיקור מיץ פירות בודדים או מעורבים, או אבקת מיץ כבסיס. הם מתערבים עם מים ורכיבים נוספים ליצירת משקאות משכרים שקופים וללא גרגירים. תוכן הפירות בהם עולה על 10%, ומעניק טעם מאוזן וחיוני.
- משקאות נקטור פירות: אלה עשירים בבשר הפירות, עם תוכן פירות שמת varying בין 30% ל-50%. אידיאלי לפירות בעלי חומציות גבוהה ותפוקת מיץ נמוכה יותר – כמו מאנגו – הם חופשיים מכל צבע מלאכותי או חומרי שימור, מה שמאפשר לטובות הטבע של הפירות לזרוח.
משקאות טעמי פירות: בנויים על בסיס מים נקיים, משקאות אלו מעורבים עם כ-5% תכולת פירות, יחד עם טעמים וממתיקות. הם מספקים טעם פרייתי קל, מושלם לגימה מהירה ומרעננת.
מוצרי יסוד בקו ייצור מיץ
스טרילייזר צינורי UHT

המשדר האוטוקלבי המטופח הזה מיוצר במיוחד לחלב, מיץ ומשקאות תה, ומשלב בתוך יחידה אחת את התהליך של חימום, סטריליזציה, קירור ושחזור חום. מצויד במסך מגע, הוא מאפשר תצוגה ורישום בזמן אמת של נתוני ייצור. הפעלה בטמפרטורות גבוהות מאוד (75-138° צלזיוס) לפרק זמן קצר מאפשרת סטריליזציה יעילה תוך השבתת החומרים המזינים והשמרת הצבע המקורי של המשקאות.
החומרים הנוזליים עובדים תחילה על ידי מאפיין בלחץ גבוה. ציוד זה יכול להפוך את החומר הנוזלי לאוורירי ולהגשים העברה בלחץ גבוה.
לתהליך תפקיד מרכזי בהפחתת גודל החלקיקים, מניעת שיקוע והגברת היציבות של המוצר הנוזלי. הוא בשימוש נרחב בתחומים שונים כגון מזון, חלב, משקאות, תרופות, כימיקלים עדינים, וטכנולוגיית ביואנשיינגרינג.
מונע עם מסך מגע ובקר לוגיקה מתוכנת (PLC), המסוגל להגיב דינמית לפרמטרים שונים כמו טמפרטורה וזרימה של המוצר, לאפשר פעולה פשוטה וגמישה.
קבוצת Weishu
וואטסאפ/טלפון: +86 15800763021