Huraian Barisan Pengeluaran Jus
A barisan pengeluaran jus berfungsi dengan mengekstrak jus daripada buah-buahan segar terlebih dahulu. Seterusnya, ia melalui siri langkah pemprosesan seperti pensterilan. Akhirnya, jus diisi ke dalam bekas dan dibungkus. Keseluruhan barisan pengeluaran terdiri daripada sistem pengendalian buah segar, sistem pemprosesan jus, sistem pembungkusan selepas jus, sistem penjanaan air tulen yang digunakan untuk pencampuran jus, serta peranti tambahan lain.
Carta Alir Proses Barisan Pengeluaran Jus
Selepas sentrifugasi, penskalaan, penghomogenan, pensterilan dan penyejukan, keseluruhan proses adalah lancar. Projek lini pengeluaran ini membolehkan pelanggan memilih untuk menghasilkan susu suhu tinggi UHT, susu pasteur, minuman bakteria asid laktik, minuman yogurt, dan sebagainya. Pembungkusan adalah pelbagai dan boleh disuaikan mengikut permintaan.
Produk akhir dan pembungkusan lini pengeluaran jus
- minuman Jus NFC 100%: Diperbuat daripada pati buah tanpa ditulenkan atau buah segar, minuman ini boleh dihasilkan dengan atau tanpa gula dan air tambahan. Kandungan buah di sini sama ada 100% atau kurang, mengekalkan rasa autentik dan segar buah asal.
- Minuman Jus Campuran: Dibuat menggunakan pati jus buah tunggal atau campuran, atau serbuk jus sebagai asas. Bahan-bahan ini dicampur dengan air dan bahan lain untuk menghasilkan minuman yang menyegarkan dan jernih tanpa isi. Ia mempunyai kandungan buah melebihi 10%, memberikan rasa yang seimbang dan bertenaga.
- Minuman Nektar Buah: Ini kaya dengan isi buah, dengan kandungan buah antara 30% hingga 50%. Sesuai untuk buah-buahan yang berasid tinggi dan hasil jus yang rendah—seperti mangga—ia bebas daripada pewarna atau pengawet tiruan, membolehkan kebaikan semula jadi buah bersinar sepenuhnya.
Minuman Perisa Buah: Menggunakan air tulen sebagai bahan utama, minuman ini dicampur dengan kira-kira 5% kandungan buah, bersama perisa dan pemanis. Ia memberikan rasa buah yang ringan dan sesuai untuk diminum dengan cepat sebagai penyegar. 
Produk Utama Laluan Pengeluaran Jus
Pensteril UHT berbentuk paip
Penebat tubular UHT ini direka khas untuk susu, jus, dan minuman teh, menggabungkan pemanasan, penyahjangkitan, penyejukan, dan pemulihan haba dalam satu unit. Dilengkapi dengan skrin sentuh, ia membolehkan paparan dan rakaman data pengeluaran secara masa nyata. Beroperasi pada suhu sangat tinggi (75-138°C) dalam tempoh singkat, ia berkesan dalam mensterilkan sambil mengunci nutrien dan mengekalkan warna asal minuman.
Bahan cecair terlebih dahulu diproses oleh penghomogen tekanan tinggi. Peralatan ini boleh menjadikan bahan cecair homogen dan merealisasikan pengangkutan tekanan tinggi.
Ia memainkan peranan penting dalam mengurangkan saiz zarah, mencegah enapan, dan meningkatkan kestabilan produk cecair. Ia digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang seperti makanan, tenusu, minuman, ubat-ubatan, kimia halus, dan teknologi bio-kejuruteraan.
Dilengkapi dengan skrin sentuh dan pengawal logik boleh atur cara PLC, ia boleh memberi tindak balas dinamik terhadap pelbagai parameter seperti suhu dan kadar aliran produk, membolehkan operasi yang mudah dan fleksibel.
Kumpulan Weishu
Whatsapp/Telefon: +86 15800763021
EN