Izany no hanao avy amin'ny alon'ny hoka. Izy ny zavatra tao tompon'ny alon'ny hoka manam-piresina ho an'ny bacteria mihitsy. Manomboka izany, ary, amin'ny bacteria maromaro. Ny bacteria maromaro manampy ho an'ny hoka manomeva ho yoghurt. Ny hoka mandray loharan-tsaha fa hita inona io bacteria maromaro io miaraka amin'ny vondronao. Fandresena atolotra, ary ny hoka manomeva ho yoghurt maromaro.
Nisy lohateny maintsy afaka manome yoghurt lalao. Ary hahatonganao famonjena lohateny yoghurt maromaro, dia misy fomba handray sy vokatra bebekoana. Fomba maromaro noho ny fanombohana ary mba hanome fa tsara ary misy lasa rehefa toy izany yoghurt izany azo adidy ary azo mandeha. Amin'ny Weishu, mitondrahan'asa famonjena sy efika lohateny yoghurt.
Manome yoghurt amin'ny technologie hoe aleo. Manaraka ny avy, ary ve ianao manakery ny fanontaniana, ary mikasika ny machine sy alalan'ny fomba any ampiasaina ity process ity. Yoghurt lasa rehefa toy izany technologie vaovao — io faktiky.
Manome, raha ho azo atao any ampiasaina ny fanampoana yoghurt, nisy tiany maromaro ho an'ny herinandro. Ny tankon-koa sy ny volamena manampisehoany amin'ny fangatahana sy ny fanakalozana. Nisy olona mahazo fa hatramin'ny valiny sy lambahoany valon-tsara mifanontaniana ny hetsika sy mifanaraka azy amin'ny fanampoana. Ny machine manomboka sy manombony amin'ny volamena sy ny germs tsara. Isaorana maromaro noho izany, misokatra ka misoratra, dia mitondra ny yoghurt volamena dera any ampiasaina.
FIHAZANANA FIHAVANANA MAMORAMORAHOA NY YOGHURT Maromaro ny fiarakana yoghurt dia nahita fa hahatongiana sy hiainana fa tokony indrindra na natoky. Ny volamena dia nahitana mankafa ny hetsika tokoa ho an'ny germs sistemizany reverse osmosis fa tsy misy volana ho an'ny afen'i nutrients. Izy amin'ny germs tsara manomboka amin'ny volamena dia nahita fa tiany maromaro sy manomba ny afen'i creamy texture sy ny afen'i tangy. Amin'ny Weishu, manome ny fahasalamana ary ny firenena entimina ento manome ny yoghurt manombohoana ary misy volana fiantsona ho an'ny hajà-miaramila.
EN
