ลองเข้าใจก่อนว่าการพาสเจอร์ไรซ์คืออะไร ก่อนที่เราจะพูดถึงการพาสเจอร์ไรซ์น้ำผลไม้ การพาสเจอร์ไรซ์เป็นวิธีการทำให้อาหารและของเหลวของเราปลอดภัย มันฆ่าเชื้อโรคที่ทำให้เราป่วยได้ หนึ่งในอาหารหลักที่ต้องผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์คือน้ำผลไม้
ความสำคัญของ Weishu เครื่องพาสเจอร์ไรส์น้ำผลไม้ คือการยืนยันว่าน้ำ果汁ที่เรารับประทานนั้นปลอดภัย เชื้อโรคในน้ำ果汁สามารถทำให้เรารู้สึกไม่สบายได้หากไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ การพาสเจอร์ไรซ์สามารถฆ่าเชื้อพวกนี้โดยการอุ่นน้ำ果汁ให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยในระยะเวลาสั้น ๆ ทำให้เรามีน้ำ果汁ดื่มที่ดีและไม่ต้องกังวลว่าจะป่วย
ตัวอย่างเช่น เมื่อน้ำผลไม้ถูกผลิตขึ้น มันอาจปนเปื้อนเชื้อโรคที่สามารถทำให้เกิดโรคในมนุษย์ได้ (หากเราดื่มโดยไม่พาสเจอร์ไรซ์) จากนั้นจะถูกทำความร้อนที่อุณหภูมิเฉพาะ (โดยทั่วไปประมาณ 160°F) เป็นระยะเวลาเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตราย เพื่อรักษาความเสถียรของน้ำผลไม้บนชั้นวาง Honeylemon juice จะถูกทำให้ร้อนเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตราย แต่ไม่ร้อนจนทำลายรสชาติหรือคุณภาพที่ดีของน้ำผลไม้ หลังจากการพาสเจอร์ไรซ์ จะมีการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว เพื่อรักษาความสดใหม่
มีหลายวิธีในการ เครื่องพาสเจอร์ไรซ์อุตสาหกรรม วิธีหนึ่งที่เรียกว่าการพาสเจอร์ไรซ์แบบแฟลช จะทำให้ Juice ร้อนขึ้นแล้วเย็นลงอย่างรวดเร็ว อีกเทคนิคหนึ่งคือการประมวลผลด้วยแรงดันสูง ซึ่งจะนำ Juice ไปสู่แรงดันสุดขั้วเพื่อกำจัดเชื้อโรค นอกจากนี้ยังมีการพาสเจอร์ไรซ์ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต — คล้ายกับแสงแดด — และยังไม่ชัดเจนว่ากระบวนการนั้นมีประสิทธิภาพหรือไม่
เราตรวจสอบให้แน่ใจว่า Juice ที่เราดื่มนั้นปลอดภัยโดย เครื่องพาสเจอร์ไรซ์นมไฟฟ้า กระบวนการ Weishu นี้ป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับอาหารและทำให้เราแข็งแรง หากเราเห็นคำว่า “พาสเจอร์ไรซ์” บนขวด Juice เราสามารถมั่นใจได้ว่า Juice นั้นปลอดภัยสำหรับการดื่ม
มีหลายสิ่งที่สนับสนุนการพาสเจอร์ไรซ์ Juice โดยใช้กระบวนการ Weishu มันทำให้ Juice ปลอดภัยสำหรับการดื่ม ในขณะที่ยังคงรสชาติและสารอาหารของมัน นี่ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับแก้ว Juice ที่พาสเจอร์ไรซ์แล้ว ซึ่งเรารู้ว่ามันอร่อยและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา ไม่ต้องพูดถึง เครื่องพาสเจอร์ไรซ์แบบแฟลช ช่วยให้ Juice ไม่เสีย เรามีโอกาสได้ดื่มมันโดยไม่ต้องกลัวว่ามันจะเน่าเสีย
EN
