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Pasteurizzazione del succo di frutta

Prima di discutere della pasteurizzazione dei succhi di frutta, vediamo prima cosa significa pasteurizzazione. La pasteurizzazione è un metodo per rendere sicuri il nostro cibo e i liquidi. Uccide i microbi nocivi che possono farci ammalare. Uno dei principali alimenti che subisce la pasteurizzazione è il succo di frutta.

L'importanza della Weishu pasteurizzatore di succo è garantire che il succo che consumiamo sia sicuro. I microbi nocivi presenti nel succo potrebbero farci stare male senza la pasteurizzazione. La pasteurizzazione può uccidere questi microbi riscaldando il succo a una temperatura sicura per un breve periodo di tempo. Questo ci permette di bere un buon bicchiere di succo senza preoccuparci di ammalarci.

La scienza dietro alla pasteurizzazione dei succhi di frutta

Ad esempio, quando il succo di frutta viene prodotto, può essere contaminato da germi che possono causare malattie negli esseri umani (se lo beviamo non pasteurizzato). Viene quindi riscaldato a una temperatura specifica (generalmente intorno ai 160°F) per un tempo sufficiente a eliminare qualsiasi microbo nocivo, mantenendo il succo stabile durante l'immagazzinamento. Il succo di miele e limone viene riscaldato abbastanza per uccidere i germi nocivi ma non abbastanza da danneggiare il sapore o le qualità positive del succo. Dopo la pasteurizzazione, subisce un raffreddamento rapido, tutto per mantenerlo fresco.

Why choose Weishu Pasteurizzazione del succo di frutta?

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