ผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์นมอาจต้องการผลิตทั้งนมดื่มพาสเจอไรซ์และโยเกิร์ตแบบคนโดยไม่จำเป็นต้องสร้างโรงงานแยกต่างหากสองแห่ง ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดสามารถใช้อุปกรณ์ขั้นต้นบางส่วน ระบบสาธารณูปโภค และระบบล้างร่วมกันได้ แต่เส้นทางกระบวนการของแต่ละชนิด...
การผลิตเครื่องดื่มจากข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ ถั่วลิสง หรือวอลนัทที่เก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็นนั้นต้องอาศัยมากกว่าการติดตั้งเครื่องฆ่าเชื้อด้วยความร้อนแรงสูง (UHT) หลังถังผสมเพียงอย่างเดียว สายการผลิตแบบครบวงจรจะต้องจัดการทั้งการเตรียมวัตถุดิบ การควบคุมของแข็งที่ลอยตัว การเติมสูตร ความเสถียรของผลิตภัณฑ์ และการควบคุมอุณหภูมิ...
บทนำ การสร้างสายการผลิตไอศกรีมไม่ใช่แค่การซื้อเครื่องจักรเท่านั้น แม้ไอศกรีมจะดูเรียบง่ายจากภายนอก แต่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ที่เนียนนุ่มและครีมมี่ทุกถ้วยคือกระบวนการผลิตที่สมบูรณ์แบบและประสานงานกันอย่างสูง ตั้งแต่การผสมวัตถุดิบ...
สายการผลิตน้ำลิ้นจี้ที่มีกรดอะมิโนทางโภชนาการสูงได้เสร็จสมบูรณ์ในปี 2022 สายการผลิตทั้งหมดประกอบด้วยกระบวนการแปรรูป การผสมแบบกำหนดปริมาณ การทำให้ชัดเจนและการกรอง การโฮโมจีไนซ์แรงดันสูงและการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงของน้ำลิ้นจี่สด...
โครงการแบบครบวงจรสำหรับสายการผลิตนมถั่วบดขนาด 5000 ลิตรต่อชั่วโมงได้ส่งมอบแล้วในปี 2024 และตั้งอยู่ที่มณฑลเหอหนาน ประเทศจีน รวมถึงระบบการแปรรูปถั่วบดดิบ การผสมนมถั่วบด ระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง (UHT) และบรรจุลงขวด PP...
สายการผลิตน้ำนม UHT แบบครบวงจรประกอบด้วยระบบการละลายผงนม ระบบผสมปริมาณ ระบบน้ำร้อน ระบบกำจัดแก๊สและฆ่าเชื้อด้วยวิธี UHT แบบปลอดเชื้อ ระบบบรรจุและแพ็คในกล่องกระดาษแบบปลอดเชื้อ และทั้งหมด ...
EN