Биз алдын-ала пастеризация деген несени түшүнөбүз, андан кийин жамыртка чайының пастеризациясы тууралуу сүйлөшөбүз. Пастеризация - бул биздин тамактымиз жана суулукту мажбурий түрдө тез кутуштуктан коргоо үчүн колдонулатын учуруу тартиби. Бул жамандыктерди, эмне болсо бизди кутуштукка ийгирип откошууга жол берет. Көпчелекте пастеризацияга жараштырылатын тамактардын бирини жамыртка чайын атыйбыз.
Weishu нын маани жумыс суу пастеризатору жамыртканы пастеризациясиз жумуштук жамандыктардын бизди кутуштукка ийгирип откошуусуна карабан. Пастеризация жамыртканы кысaca убакытта эмес, бирок эмнитой температурда жоготуп, ошондой эле жамандыктарды топтобот. Бул бизге жамыртканын жакшы катарын ичине жатыштырат, эмне болсо кутуштукка туура келген.
Мисалы, жумыртка чайын көрсөткенде, ошо чай анын ичинде адамдардын өлкөлөрүнө бул шаршылар менен киргизилет (эгер биз ошону пастериле булбай экип болсо). Андан кийин, ошо чай анын өзгөчүлүгүнө карабаганда башка өлкөлөрдү көчөртүү үчүн белгилүү температурга (типик түрдүү жолдо 160°F) жогоркулатылар, чайын жылыктан баш тартууга жарандык. Honeylemon чайын жогоркулатып, өлкөлөрдү көчөртүү үчүн жетилүү температурга жеткенде, чайын ыйымынын жана жакшы сапатын қоргоюү үчүн жогоркулат. Пастерилгенден кийин, ан ушул эле таза болуп жатат.
Бир neche методдор бар санатык пастеризатор . Бир ар кандай ыкмал, флеш пастеризация деп аткарылат, жумушты ызгактап, андан кийин жылдыз эле. Экинчи техника бул субүктү чоң басында иштетет, ал тилектерди жокко кылат. Башкалары улуу көз тилектен пастералат — бул жакшылык — жана ошондуктан эмне дегенде бул процесстин натыйжасы түсүнүк.
Биз жумушку ыздамаюуз келет электрический молочное пастеризатор . Бул Weishu процессти пищи белгили болушуна караганда чечирип жатат жана бизди туурат. Анткени биз фрукт жумушунун бутыкчагында 'пастералган' деген сөздү көрсөк, жумуш пастералганга айланышкан жана ыздамаюузга мүмкүн.
Фрукт жумушунун Weishu пастерациясына көп сыйлоо бар. Ошондуктан жумуш ыздамаюуз кылынат, ал ээ жана тилимдерин сактоот. Бул бизге пастералган фрукт жумушунан бир чашка танымыз жакшы жана биздин сулуктуу болушуна жардам берет. Эмнитип флаш пастеризатор жумушту ыздамауудан коршорот, анткени биз ошондуктан кийин ыздамаууга каршы көрсөтүп жатабыз.
EN
