Սկսենք առաջին համար պատուհանում ինչ է նշանակում պաստերիզացիան, այնուհետև խոսենք միրգի հյութի պաստերիզացիայի մասին։ Պաստերիզացիան մեթոդ է, որը ապահովում է մեր կեղծքի և հյութերի աمانյական օգտագործումը։ Այն բացասական բակտերիաները կոտրում է, որոնք կարող են մեզ հիվանդ անել։ Մի ցուցական կեղծքներից մեկը, որը ենթարկվում է պաստերիզացիայի, միրգի հյութն է։
Weishu-ի կարևորությունը ջուսի պաստերիզատոր համապատասխանում է անցնելու այն անհանգստությունը, որ միրգի հյութը ամանյական է։ Հյութի մեջ բացասական բակտերիաները կարող են մեզ հիվանդ անել՝ պաստերիզացիայի առանց։ Պաստերիզացիան կոտրում է այս բակտերիաները՝ հյութը կարճ ժամանակ հավասարակշռված ջերմաստիճանում ջերմում։ Այսպիսով, մենք կարող ենք սեղմել մի լավ գույն հյութի գումարել և չենք ստեղծել անհանգստություն հանգունելու վերաբերյալ։
EN
