Сүүн үйлдвэрлэлийн заводын ашиглалтын нөхцөл: ус, уур, цахилгаан, хөхрүүлэлт ба шахмуйн агаар

Бүтээдүүр үйлдвэрт зориулж бүх тоног төхөөрөмжийн төсөлд тааруухан хүчинд хүртэл хүртэл үйлдвэрт зориулж хэрэгцейн ус, уур, цахилгаан хүч, хөхрүүлэх систем, шахмуйн агаар, ус татаж гаргах системийн тогтвортой байдал ба тохирох хэмжээ шаардлагатай. Тааруухан сонгосон пастеризатор уурын даралт хүрэлцэдүүр байхгүй тохиолдолд компенсацийн үүрэг гүйцэтгэхгүй. Өндөр хурдны дүүрүүлэгч шахмуйн агаарын чийгшүүр буюу тогтвортой биш байх үед надтай ажиллахгүй. Хэрэгцейн инженерийн ажил нь төслийн эхлэх үед, тоног төхөөрөмж суургахаас хойш бүүр хийгдэх ёстой.

Weishu Machinery бүх тоног төхөөрөмжийн төсөл ба байрласан байршлын ажилд хэрэгцейн шаардлагуудыг бүрдүүлдүүр. Утга нь сонгосон тоног төхөөрөмж ба ажиллах график дагуу тооцоолж олдох ёстой; ерөнхий хэрэгцээний тоон утга нь төсөлд тааруухан ачааллын жагсаалтын оронд орлуулахгүй.

Хэрэгцейн төлөвлөлт яагаад үүрд үүрд хийгдэх ёстой

Үйлдвэрлэлийн системүүд нь тоногтойн сонголт, барилгын дөрвөлжин хавтгай ба ажиллуулалтын зардлыг нөлөөлөнө. Хойшлогдсон төлөвлөлт нь бүүрхүүлэх температурт тогтвортой бус байдлын, урт хөхрүүлэх циклүүдийн, бүтэн биш CIP (цэвэрлэх үйлдэл), бага дүүрэх хурдны ба үйлдвэрлэлийн давтамдаа зогсож буй үзэгдлийн шалтгаан болж чадна.

Төсөлд холбогдсон ачаалал, дундаж хэрэглээ ба орхон цагт дээд ачаалалын ялгаа тодорхой хийнэ. Бөөрөнхий нь хэд хэдэн хэрэглэгчдийн хүрдүүлэх үүрэг гүйцэтгэж чадна, гэтэд дээд ачаалал нь бүүрхүүлэх, CIP (цэвэрлэх үйлдэл) ба халуун ус бэлдэх үйлдлүүд нь зэрэг явагдаж буй үед үүснэ. Үйлдвэрлэлийн график нь хүрдүүлэх системийн хэмжээг ихсгүүлэхгүйн газар дээд ачаалалыг багасгаж чадна.

Технологийн ус ба цэвэрлэх ус

Ус нь бүтээдийн найрламж, тоногтойн угаалга, CIP (цэвэрлэх үйлдэл), бөөрөнхийн ус нөхөх, хөхрүүлэх башня ба ерөнхий ариун түүрхүүлэх зориулалтаар ашиглагдаж чадна. Тус бүрд нь өөр чанарт ус шаардлагатай.

Хүртүүлэх усны хатуушгүйд, микробиологийн чанар, уусмал бүрдүүлэгчдийн агууламж, мөн процесст холбогдох бүх бүрдүүлэгчдийн туршилтыг хийж, дараа нь хүртүүлэх арга-хэрэгсэл сонгоно. Туршилтын үр дүнг харгалзан, усны цэвэрлэх системд шүүлт, хатуушгүйдүүлэх, идэвхт нүүрс, урвуу осмос, дезинфекц хийх шаардлагатай болж магад.

Төлөвлөлтийн гол асуултууд:

• Бүтээдэд ямар хэмжээний ус ашигладаг вэ?
• Хоногт хичнээн удаа CIP цикл хийдэг вэ?
• Усны зөөлрүүлэх үед гарч ирж буй усыг бүтээдтүүн биш үүрэгт ашиглах боломжтой вэ?
• Оролт даралт ба хадгалан буфер хүртүүлэх боломжтой вэ?
• Хотын усны хангамж түр зогссон үед усны цэвэрлэх систем яаж ажиллах вэ?

Уур ба халуун ус

Пастеризацийн, саван халуун усаар халаах, халуун ус үүсгэх, CIP-ийн үед ихэвчлэн уур ба халуун ус ашигладаг. Шаардлагатай систем халуун солигч ба технологийн төлөвлөлтөнд хамаарна.

Инженерийн өгөгдлүүд дараах зүйлсийг зааж өгөх ёстой:

• Тоног төхөөрөмжийн холбогдож буй цэгт шаардагдах даралт
• Хамгийн их ба дундаж хэрэглээ
• Уурны чанар
• Нүүрсний уур нурах систем
• Хоолойн хэмжээ ба дуулийн хамгаалалт
• Уурхайны усны цэвэрлэх арга

Вэйшу Төхөөрөмж сүү пастериз хийх төрөл ба тасралтгүй дулааны боловсруулалтын системүүд нь объектын бүхлээр хүртээмүүр дулааны үүсгүүртэй тохируулж үүрдүүлэх ёстой. Хэрэв уур бүхлээр хүртээмүүр биш бол төслийн бүрэлдэхүүн хүчдлийн эсвэл халуун усны орлонд үүнд үүнд хүчдлийн хүч, бүсийн энергийн үнэ зүйн үзүүлэлтүүдийг үндэслэн үнэлэх ёстой.

Цахилгаан эрчим хүч

Хүчдлийн графикт бүх мотор, халаагч, хөхрүүлэх компрессор, удирдлагын панель ба баглааж бүтээх машин бүр бүртгэгдмүүр. Мөн хүчдлийн хүч, давтамж, фазын тоо, холбогдож буй ачаалал ба хүлээгдэж буй ажиллах ачаалал тодорхойлогдмүүр.

Доод хүчдлийн нүүрсний хангамж бүхлээр тогтвортой бүсүүдэд ачаалалуудыг үйлдвэрлэлийн чухал шинжүүдийн дагуу ангилмүүр. Удирдлагын системүүд, бүтээдсийн насосууд, хөхрүүлэлт ба аюулгүй хаалт функциональности нь бүх үйлдвэр генератор дээр ажиллахгүй бүсүүдэд ч генераторын нүүрсний хангамж шаардагдмүүр. Хүчдлийн хяналт ба цахилгааны сүүдрийн хамгаалалт нь бүсийн нөхцөлүүдтэй харьцуулж үнэлмүүр.

Генераторыг зөвхөн нийт хөдөлгүүрүүдийн табличкад үзүүлсэн үзүүлэлтүүдийн үндсэн дээр сонгохгүйнхүү. Хөдөлгүүрийн дуудлагын гүйдэл, нэгэн зэрэг ачаалал ба цахилгааны чанарыг квалифицирован цахилгаан инженер үнэлж үзэх ёстой.

Хөлдүүт ус ба хөлдүүт систем

Хөлдүүт систем нь шинэ сүүг хөлдүүтэх, пастеризаторын гаралт усыг хөлдүүтэх, технологийн саванууд, хөлдүүт өрөөнүүд ба баглаажуулалтын талбарт ашиглагдаж болой. Ачаалал доорх хүчин зүйлсийн хамаарч өөрчлөгдөнө:

• Орж ирж буй сүүний температур
• Бүтээдийн гаралт температур
• Цаг тутмын боловсруулалт
• Дотоод температур ба харьцангуй чийгшлэлийг хэмжин,
• Дууныг дарангуйлж буй материал ба хоолойн урт
• Хөлдүүт өрөөний нөөц ба хаалга нээх
• Үйлдвэрлэлийн график

А сҮҮНИЙ ХӨРГӨГЧ САВ тусдаа хөлдүүт системтэй төхөөрөмж нь нэг үүрэгт тохирч болой, харин том завод нь төвлөрсөн хөлдүүт ус эсвэл хөлдүүт ус-цасын систем ашиглаж болой. Төсөлд нийлүүлэх температур, буцах температур, урсгал хурд, хадгаламжийн емкость ба давхардаж буй системийн тодорхойлолт бүхлээр заагдмуй.

Сэтгэгдсэн агаар

Шахмуй агаар нь удирдлагын вентилүүд, пневматик хөдөлгүүрүүд ба олон дүүрнүүр төхөөрөмжүүдийг ажиллулдаг. Хэмжилтийн агаар нь цэвэр, хуурай бөөн агаар бөөн бөөн тогтвортой даралтанд нийлүүлмуй.

Система нь шахуурга, хүлээн авагч, хуурийн төхөөрөмж, шүүлт ба тархалт цагааныг орхидог. Хэрэв агаар бүтээд юм, эсвэл уялдах савын дотор талд хүртэл бол шүүлтийн ба гигиеник шаардлагууд харгалзан тодорхойлогдолж.

Усны хаягт илгээлт ба хаягт ус

Сүүн үйлдвэрийн хаягт ус сүүн бүтээд, өөрсгүүд, цэвэрлэх бүрдүүлэлтүүд ба хувьсах pH-ийн агууламжтай. Шалны усны хаягт илгээлт ба хаягт усны цэвэрлэх систем нь гидравлик урсгал ба органик ачаалал хоёрын хувьд төхөөрөмжлөгдөж.

Дараах зүйлсийг тооцох шаардлагатай:

• Налуу гигиеник шал
• Цэвэр үйлдвэрлэлийн замыг гаталдаггүй усны хаягт каналууд
• Хуурийн төхөөрөмж ба үнэр хяналт
• Бүрхүүл ус ба технологийн хаягт усыг тусгаарлах
• Усны хаягт илгээлттүүд рүү орж үлдсэн төвдөг бүтээдийн саархуулалт
• CIP уусмалын хяналттун хаягт илгээлт

Сайн бүтээдийн сэргээл нь хоёр талаас материал губчилж, усны бохирдлыг багасгаж бүхлээр хөнгөвчлөнө.

Үйлдвэрлэлийн ачааллын хуваарийг бүтээх

Тоног төхөөрөмж эсвэл талбай	Хэрэглээ	Төслийн нөхцөл	Хамгийн их эрэлт	Холбогдлын цэг
Пастериз	Уур/халуун ус, хөхрүүлэлт, хүч	Нийлүүлэгч тодорхойлно	Төсөл-тодорхой	Технологийн танхим
Хоёслагч	Хүч, шаардлагатай тохиолдолд хөхрүүлэлт	Нийлүүлэгч тодорхойлно	Төсөл-тодорхой	Технологийн танхим
Нэмэлт	Хүч, шахмуйн агаар, ус	Дуудлагын хамаарал	Төсөл-тодорхой	Өндөр гигиенэйн бүс
CIP	Ус, дулаан, химикатууд, хүч	Хэлхээний хамаарал	Төсөл-тодорхой	CIP танхим
Тархалтын	Хүч ба хөхрүүлэлт	Нөөцийн хамаарал	Төсөл-тодорхой	Агуулах

 

Эцсийн графикт бүх тоо сонгосон төхөөрөмжид холбогдож, өөр чадалтай төслийнхөөс хуулбарлан авахгүй.

Талбартаа шаардагдах мэдээлэл

Төхөөрөмжийн нийлүүлэгчид дараах мэдээллийг үлдээ:

• Цахилгаан хүчдэл, давтамж, фаз
• Боломжит трансформатор эсвэл генераторын чадал
• Усны шинжилгээ ба бүрдүүлж чадах урсгал/даралт
• Оршин буй котлын даралт ба чадал
• Дулааны төслийн амьсгалын температур
• Оршин буй хүйтэн усны эсвэл хөхрүүлэх систем
• Шахмуйн агаарын даралт ба чанар
• Зөөлцөн усны ба бохир усны хязгаарлалт
• Өдөртөө ажиллах ба CIP график

Дүгнэлт

Үйлдвэрлэлийн хувьд аюулгүй бөөнөөр ажиллах, тогтвортой бөөнөөр үйл ажиллагаа явуулахыг хангахуйц үйлчилгээний нөөцүүд. Ус, дулаан, цахилгаан, хүйтэн, шахмуйн агаар ба зөөлцөн усны системүүдийг үйлдвэрлэлийн шугамтai нэгтгэн төсөлдөө оруулах ёстой.

Та Вэйшү машинерийн компанид өөрийн объектын үйлчилгээний өгөдсөн мэдээллийг болон санал болгож буй тоног төхөөрөмжүүдийн хүрээг төслийн асуулт хуудас -р илгээн үлдээх. Төсөлд оролцогсод дараа нь технологийн саналын хамт анхны үйлчилгээний шаардлагын хуудас бэлдмүүр.