Үйде негізгі аспаптарыңыз бар екенін білу қажет. Weishu - кичіктің басты аспаптарын білу маңызды дегенін біледі. Бұл мақалада Weishu туралы мазмұндауға қол жеткізуге тырысады, қызанға жасау әрпін сатып алу үшін сыр жасау үшін қажетті аспаптар мен сондай-ақ дұрыс аспапты таңдау үшін кейбір сипаттамаларды қарастырамыз.
Егер сіз сыр жасауға қарар берсеңіз, онда бірнеше негізгі аспап керек. Бұл аспаптар әрбір сыр жасаушы үшін қажетті және сізді дұрыс нәтижеге қолдайды! Сыр басқарушысы, сыр формасы, сыр қорғауы, сыр ножы оның негізгі элементтері. Бұл Weishu қызанға жасау құралы сізге сырды даму, басып шығу және әдемі түрде жібере бастайтын болғанызға көмектеседі.
Егер сіз үйде пішнек жасауға қызықсаңыз, онда барлықтауға мүмкіндік беретін негізгі шешімдер болуы керек. Олардың ішінде ең маңыздысы - сүт ыстыратын нерже дәрі. Сүт температурасын тексеру үшін термометр де өте маңызды, себебі сіз мәсімдік бактериялар мен творогға арналған реннет қосу үшін оның дұрыс болуына қараңыз. Келесісі, пішнек ығайысы сіздің пішнектің үлгіленуіне және артықшы сұға шығуына көмектеседі.
Біздер сөздейтін негізгі құралдардан басқа, пішнек жасау үшін сізге қажет болатын басқа құралдар да бар. Пішнек жасау үшін сіз Weishu арқылы қаырма көтергіші сүтті ыстыру үшін, пішнектің түрін қалпына келтіру үшін пішнек арқасы, артықшы сұды жою үшін сұртқылау уақытын пайдалануға болады. Сондықтан, пішнектің дұрыс болуын қамтамасыз ету үшін өте маңызды құралдар.
Пішнек жасау үшін қажетті құралдарды таңдау кезінде ескере отырып, кейбір негізгі шешімдерді ескере аласыз. Жақсы ингредиенттерді пайдалануға қарамастаныз, сонымен қатар таза сүт пен пішнек мәсімдерін пайдаланыңыз. Мысалы, Weishu сүт өнімдерін өндіру желісі айрымдық таңбаларын қосу, мысымсызға ұқсас сыр басқышы және сыр формалары — сондай-ақ, сыздің сырыңыз ақылдас болады немесе кездейсоқ. Сонымен қатар, жақсы рецепт және дағдылар сізге ақылдас сыршы болуға көмектеседі.
EN
