Weishu ya tafiya kan farkon sojin teknin sojin labanai, keɓaɓɓen tsuntsaye na soji da injiniyarin mai tsada. A matsayin mai amfani ne na wasan soji da sharan, muka ba da amsawa daga karkashin labanai zuwa karkashin yin labanai da karkashin wasan. Ilmin amfani mu ya samu daga injiniyarin Jaman, taka leitucin ilimin kwayoyin koyaya kamar Jami'ar Ingilar Gudu na Teknoliji, da kuma ƙungiyar abokan sojin labanai. Daga cikin wasan da aka fitar da ita a cikin Cin, Asiya ta Kudu, da Najisa ta Musamman, Weishu ya nufi gaba ina so daidai a cikin saita wuta wanda ya dawo gama gari, yin lafiya, da kuma kalma mai ƙarfi da ba shi da dabi'u a karkashin amfani da alhakin tattara da tattara.
Weishu’s cheese making machine haɗa fasalolin da ke ciki ne biyu da amfani da tace. Alama da muke tsara ta kara buƙatun gudun kulle, cuttin gishin, fito da whey, shinkafa, da tsaka da sauyin tsawon yanki da amfani mai sauƙi don kara kara tushen alaiɗu da zaɓin zauni. Alhurra da mafarabtan gudun yanki suna taimakawa wajen gudun bakana da saitin zauni, amma kuma mafarkin maimakon mu 24 shekaru suna canza fasalolin don samfuran gishin daban-daban, daga gishin mai tura zuwa gishin cheddar mai shekaru. Wannan haɗa na siyasa da fasalolin na gudun yanki zai sa mutum ya sami alaƙa da kwalitin gudun kulle kuma kada ya ziyar da siyayyen gishin da ke ciki ne biyu.
Ba da biyu da ke nuna al'ada guda biyu ba. Masu siyanta na Weishu suna kwarar nar'ada kuma su na kira suwa da suka sami cikin halaye, wether for small-batch farmstead operations ko kuma industrial-scale facilities. Muna kiyasta asalin lantun, target yields, halaye na budurwa, da nhuƙoƙkin ajiyya don kira juyayyen production lines. Flexibility mu cikin kira suwa da saita sistema ko kuma haɗa da abubuwa cikin tubular sterilizers, ultrafiltration units, da CIP (Clean-in-Place) systems. Ta hanyar tattara al'adun mu na amfani, muka ba da baƙin abubuwa kuma kuma kira ƙarin halin halayen mu na amfani da lantun.
Tambayar aminci na fuka ya dacewa ne a cikin wasan kari. Weishu ya ƙara amincin cikin kowane dadi, amfani da fuljen stainless steel mai amfani da tsoron kuma kaddamar da kari na bakin bakin bakin bakin. Alamar da ke nufin daidaitan ISO 9001 da CE, wanda ke nufin daidaitan CIP masu jin gwanzu wanda suka kiyasin tunka, anuyi da zanen ta hanyar tsara. Tsarin mai zuwa ke duba da kula da alamar da ke cikin pH, zangon tushen da kari, kuma kula da yawa, don kiyasin daidaitan kanun amincin abinci na duniya. Wannan tsarin mai zuwa ya dacewa ne a cikin wasan kari na kiyas da kiyas kuma ya dacewa ne a cikin wasan kiyas.
A waje daga alamun jiki, Weishu ya ƙara alhakin cikin kowane dadi liyamai wadannan aikin sanyan karkashin sanyan . Sensors suna iya nuna ƙimar kwayoyin da kwayar asiditi a lokacin da ke ciki, amma sistemai na PLC na iya canza tsawon taka da kuma tsawon gudun kwayar da ke ba shi da tamma. Tattaunawa na uku na iya kula da alhakin gudun matsalar da ke ciki, kuma samfurin da ke da alhakin yawan gasarkuwa na iya rage biyan gasar karkara. Don makarantar da ke da tamma, muryarka ta ci gaban gaban na iya amfani da kwayar yawan ruwa da kuma tama da ke ciki wanda ke ba da tamma don gudun rindai da kuma zaftai. A yayin da ke nuna alhakin tattara da kwayar teknolijin, muna canza tsara mai tsara daga tsara mai ƙarfin zuwa tsara mai amfani da lissafi.
EN
