«Վեյշուն» պահածոյի արտադրության տեխնոլոգիաների առաջատար ընկերությունն է, որը համատեղում է արհեստավորական մաստերությունը և նորագույն ճյուղային նվաճումները: Որպես սննդի և խմիչքների սարքավորումների մասնագիտացված արտադրող՝ մենք ապահովում ենք լրիվ շրջանառություն՝ կաթի ընդունումից մինչև հասունացումը և փաթեթավորումը: Մեր փորձագիտական գիտելիքները հիմնված են գերմանական ճյուղային ստանդարտների, Հարավային Չինաստանի տեխնոլոգիական համալսարանի նման հաստատությունների հետ համագործակցության և սննդամթերքի մանրէաբանության մասնագետների մասնագիտացված թիմի վրա: Չինաստանի, Արևելյան Ասիայի և Մերձավոր Արևելքի տարածքներում տեղակայված սարքավորումներով «Վեյշուն» հնարավորություն է տալիս սարքի պատրաստման մաքինա վաճառումէ ապահովել համապարփակություն, մասշտաբայնություն և աննախընթաց որակ՝ հետևելով խիստ հիգիենիկ պայմաններին:
Weishu’s սառուցիչ մաքինա համատեղել ժամանակա-tested տեխնիկաներ ժամանակակից ավտոմատացման հետ: Մեր սարքերը աջակցում են կենսական փուլերին՝ պաստերիզացիա, հյութի կտրում, շիլայի ջրահեռացում, աղարկում և ձուլում՝ ճշգրիտ ջերմաստիճանի վերահսկում և արտահայտված մեղմ վերաբերմունք դեղին տեքստուրաների և բարդ համերի պահպանման համար: Մասնագետների հետ համագործակցությունը ապահովում է բակտերիային մշակույթների և ֆերմենտների օպտիմալ ակտիվությունը, իսկ մեր 24-ամյա փորձ ունեցող դիզայն թիմը հարմարեցնում է գործընթացները տարբեր շվեյցարական ուտելիքների համար՝ փափուկ բրիից մինչև հասած չեդդարը: Այս գիտության և ավանդույթի համատեղումը ապահովում է լուրջ որակ ամենօրյա արտադրանքի համար՝ առանց վնասելու արհեստական բնույթը:
Ոչ մի երկու կաթնամթերքի արտադրություն նույն նպատակներն ընդհանրապես չի ունենա: Weishu-ի տեխնիկական թիմը սերտորեն համագործակցում է հաճախորդների հետ՝ ստեղծելով հարմարեցված լուծումներ, արտադրանքի փոքր խմբաքանակների համար կամ արդյունաբերական մասշտաբային համակարգերի համար: Մենք վերլուծում ենք ձեր կաթի աղբյուրները, թիրախային եկամտաբերությունը, հասման պայմանները և փաթեթավորման կարիքները՝ ձեզ համար հատուկ արտադրական գծեր նախագծելու համար: Մեր ճկունությունը տարածվում է նաև գոյություն ունեցող համակարգերի վերակառուցման կամ տարրերի ինտեգրման վրա, ինչպիսիք են մեր խողովակաձև ստերիլիզատորները, ուլտրաֆիլտրացիոն սարքերը և CIP (միանգամյա մաքրման) համակարգերը: Ձեր գործողությունների էթոսին առաջնահերթություն տալով՝ մենք տրամադրում ենք ոչ միայն մեքենաներ, այլ նաև ձեր պանրի արտադրության տեսլականի համար հարթ ընդլայնում:
Կանաչի անվտանգությունը կախված է անաղարտ մաքրությունից: Weishu-ն ամենամյա բաղադրիչի մեջ ներդնում է հիգիենան՝ օգտագործելով սննդի աստիճանի չժանգոտվող պողպատ և փայլակ ճկվածքներ՝ բակտերիաների կուտակումը կանխելու համար: Մեր սարքավորումները համապատասխանում են ISO 9001 և CE սերտիֆիկացիաներին, ինչպես նաև ավտոմատացված CIP համակարգերին, որոնք տանկերը, խողովակները և փականները ապաստերիլացնում են ապամոնտաժման առանց: Ծրագրային ավտոմատ հսկողությունը հսկում և փաստագրում է կրիտիկական պարամետրերը, ինչպիսիք են pH-ն, ջերմաստիճանը և ճնշումը՝ ապահովելով համապատասխանությունը համաշխարհային սննդի անվտանգության կանոններին: Այս նախօրոք մտածված մոտեցումը նվազագույնի է հասցնում աղտոտման վտանգը՝ առավելացնելով շահագործման ժամանակը:
Սարքավորումներից դուրս Weishu-ն ինտելեկտը ներդնում է ամենուր կաթնամթերքի արտադրության գիծ . Մարդանց մոնիտորինգ է իրականացնում կաթնաշողի խոնավությունը և թթվությունը՝ իրական ժամանակում, իսկ կենտրոնացված PLC համակարգերը կարգավորում են խառնման արագությունը կամ քամումը՝ հասնելու համար կայուն համապարփակության: Հեռակա ախտորոշումը կանխում է սպասարկման խնդիրները, իսկ էներգախնայող դիզայնները նվազեցնում են ծախսերը: Ավանդական հնացած համակարգերի համար մեր կլիմայական համակարգերով ապահովվում է ճշգրիտ խոնավություն և օդի հոսք՝ կարևոր պայման համարվող բարդ կեղևների և համերի ստացման համար: Շնորհանդես ամրակայուն մեխանիկայի և խելացի տեխնոլոգիաների միացման՝ մենք կարողանում ենք կարագի արտադրությունը ձեռքի արվեստից վերածել մասշտաբային, տվյալների վրա հիմնված վարպետության: