वेइशु चीज उत्पादन प्रविधिको अग्रपङ्क्तिमा छ, कलात्मक हस्तकौशल र आधुनिक इन्जिनियरिङको संयोजन गर्दै। खाद्य र पेय मेसिनरीको विशेषज्ञ निर्माता को रूपमा, हामी डेयरी प्रसंस्करणका लागि अन्त्यदेखि अन्त्य समाधान प्रदान गर्दछौं-दूध स्वीकृतिबाट लिएर उमेर र प्याकेजिङ सम्म। हाम्रो विशेषज्ञता जर्मन इन्जिनियरिङ मानकहरू, दक्षिण चीन विज्ञान र प्रविधि विश्वविद्यालय जस्ता संस्थाहरूको साथ शैक्षिक सहयोग, र खाद्य किण्वन विशेषज्ञहरूको समर्पित टोलीबाट आएको हो। चीन, दक्षिण पूर्व एसिया र मध्य पूर्वका क्षेत्रहरूमा तैनात मेसिनरीका साथ, वेइशुले सशक्त बनाउँछ चीज बनाउने मशीन बिक्री है निरन्तरता, स्केलेबिलिटी र अतुलनीय गुणस्तर प्राप्त गर्न, जबकि कडा स्वच्छता प्रोटोकॉलहरू पालना गर्दै।
Weishu's पनीर बनाउने मशिन समयका साथ सम्मानित कलाको आधुनिक स्वचालनको साथ एकीकरण गर्नुहोस्। हाम्रो उपकरणले पास्तुराइजेसन, कर्ड काट्ने, व्ही प्रवाह, नुन र मोल्डिङ्ग सहितका महत्वपूर्ण चरणहरूलाई सटीक तापक्रम नियन्त्रण र नाजुक बनावट र जटिल स्वादहरू संरक्षित गर्न कोमल संसाधनको साथ समर्थन गर्दछ। किण्वन विशेषज्ञहरूको सहयोगले अनुकूल ब्याक्टेरियल संस्कृतिहरू र एन्जाइम गतिविधिलाई सुनिश्चित गर्दछ, जबकि हाम्रो २४ वर्षको अनुभव भएको डिजाइन टोलीले नरम ब्रीदेखि लिएर उमेर भएको चेडारसम्मका विविध प्रकारका पनीरहरूका लागि प्रक्रियाहरू अनुकूलन गर्दछ। विज्ञान र परम्पराको यो संगमले ब्याच-टु-ब्याच उत्कृष्टता ग्यारेन्टी दिन्छ बिना कलात्मक चरित्रको बलिदान गर्नु।
कुनै पनि दुई डेयरीहरू समान लक्ष्य साझेदारी गर्दैनन्। वेइशुको टेक्निकल टिमले ग्राहकहरूसँग नजिकबाट साझेदारी गरी ठूलो-ब्याच फारमस्ट अपरेशन वा औद्योगिक-स्तरको सुविधाका लागि निजीकृत समाधानहरू सह-सिर्जना गर्दछ। हामी तपाईंको दूधका स्रोतहरू, लक्षित उपज, उमेर अवस्था, र प्याकेजिङ्ग आवश्यकताहरूको विश्लेषण गरेर विशेष उत्पादन लाइनहरू डिजाइन गर्छौं। हाम्रो लचिलोपनले मौजूदा प्रणालीहरूमा पुन: सुसज्जित गर्ने वा ट्यूबुलर स्टेरिलाइजरहरू, अल्ट्राफिल्ट्रेशन यूनिटहरू, र सीआईपी (क्लिन-इन-प्लेस) प्रणालीहरू जस्ता घटकहरू एकीकृत गर्ने विस्तार गर्दछ। तपाईंको संचालन आचारशास्त्रलाई प्राथमिकता दिएर, हामी केवल मेसिनरी मात्र होइन, तर तपाईंको पनीर बनाउने दृष्टिकोणको सटीक विस्तार प्रदान गर्छौं।
दूध उत्पादनको सुरक्षा पूर्ण स्वच्छतामा निर्भर गर्दछ। हाम्रो उपकरणहरूमा वीशुले प्रत्येक भागमा खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील र पोलिस गरिएको वेल्डको प्रयोग गरी ब्याक्टेरियाको जम्मा हुने स्थानहरू हटाएको छ। हाम्रो उपकरणहरूले आईएसओ ९००१ र सीई प्रमाणीकरणको पालना गर्दछन्, जसमा ट्यांकी, पाइप र भाल्भहरू खुलाउनुपर्ने आवश्यकता नपरी स्वचालित सीआईपी प्रणालीले उनीहरूलाई जीवाणुमुक्त गर्दछ। उन्नत नियन्त्रण प्रणालीले पीएच, तापक्रम र दबाव जस्ता महत्वपूर्ण कारकहरूको निगरानी गर्दछ र उनीहरूको दस्तावेजीकरण गर्दछ, जसले वैश्विक खाद्य सुरक्षा नियमहरूको पालना सुनिश्चित गर्दछ। यो पहलकदमीको दृष्टिकोणले संदूषणको जोखिमलाई न्यूनतममा ल्याउँछ जबकि संचालनको समय अधिकतम हुन्छ।
हार्डवेयरभन्दा बाहिर, वीशुले बुद्धिमत्तालाई पूरै प्रक्रियामा एकीकृत गरेको छ दूध उत्पादन लाइन . सेन्सरले वास्तविक समयमा दहीको नमी र एसिडिटी ट्र्याक गर्दछ, जबकि केन्द्रीकृत PLC सिस्टमले उत्तम स्थिरताका लागि हलचलको गति वा ड्रेनिङ चक्रहरू समायोजन गर्दछ। दूरस्थ निदानले राखरखाव सम्बन्धी समस्याहरूलाई पहिले नै रोक्छ, र ऊर्जा-कुशल डिजाइनहरूले उपयोगिता लागत कम गर्दछ। उमेर लागेका सुविधाहरूका लागि, हाम्रा जलवायु-नियन्त्रित कोठाहरूले नमी र हावाको प्रवाह ठीक राख्छन्—जटिल छाला र स्वाद विकासका लागि महत्वपूर्ण। शक्तिशाली यान्त्रिकतालाई स्मार्ट प्रविधिसँग एकता गरेर, हामी पेशामूलक कलालाई श्रम-गहन शिल्पबाट मापन योग्य, डेटा-सञ्चालित कलामा परिवर्तन गर्दछौं।