खाद्य र पेय उद्योगमा, प्रयोगशालामा "पूर्ण नुस्खा" बाट "व्यावसायिक ठूलो उत्पादन" सम्म पुग्नु एउटा इन्जिनियरिङ्ग बाधाहरूले भरिएको यात्रा हो। निर्माताहरूका लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण चुनौती धेरैजसो नुस्खा आफैं हुँदैन, तर...
परियोजना पृष्ठभूमि र अफ्रिकी बजार सम्बन्धी अन्तर्दृष्टि केनिया उप-सहारा अफ्रिकाको सबैभन्दा ठूलो र प्रगतिशील दुग्ध बजार मध्ये एक हो। तर, देशको विशिष्ट भौगोलिक जलवायु र कम विकसित शीतलन श्रृंखला लोजिस्टिक्सले महत्त्वपूर्ण...
परियोजना पृष्ठभूमि र ग्राहकका चुनौतीहरू: भियतनाम र व्यापक दक्षिणपूर्व एसियाको दुग्ध बजारमा अत्यधिक वृद्धि भएको छ, जसले उच्च गुणस्तरका शिशु फार्मुला र कार्यात्मक वयस्क दुग्ध चूर्णको लागि उपभोक्ताको माग अभूतपूर्व उचाइमा पुगाएको छ...
एउटा डेरी प्रशोधकले दुईवटा सम्पूर्ण रूपमा स्वतन्त्र संयन्त्रहरू निर्माण नगरी पास्चराइज्ड पिउने दुध र हलचल गरिएको दही दुवै उत्पादन गर्न चाहन्छ। उत्पादनहरूले चयनित उपरि-प्रक्रिया उपकरणहरू, उपयोगिताहरू र सफाइ प्रणालीहरू साझा गर्न सक्छन्, तर तिनीहरूका प्रक्रिया मार्गहरू...
शेल्फ-स्टेबल ओट, एलमन्ड, मूँगफली वा वालनट पेय उत्पादन गर्नका लागि मिक्सिङ ट्याङ्क पछि UHT स्टेरिलाइजर राख्न मात्रै काफी हुँदैन। पूरै लाइनले कच्चा सामग्री तयारी, निलम्बित कणहरू, रेसिपी थप्ने, उत्पादन स्थिरता, तापीय उपचार... लाई व्यवस्थापन गर्नुपर्छ।
परिचय: आइसक्रिम उत्पादन लाइन निर्माण गर्नु भनेको केवल मेसिनहरू किन्नु होइन। आइसक्रिम सतहमा सरल देखिन्छ, तर प्रत्येक मसृण र क्रीमी उत्पादको पछाडि एउटा पूर्ण र उच्च समन्वित उत्पादन प्रक्रिया हुन्छ। कच्चा पदार्थ मिश्रणदेखि...
उच्च पोषणमूल्यको एमिनो अम्ल नाशपाती रस उत्पादन लाइन २०२२ मा पूरा भयो। पूर्ण लाइनमा रसायन, मात्रात्मक मिश्रण, स्पष्टीकरण र फ़िल्टर, उच्च-दबाबीय समानता र ताजा...को उच्च तापमा संक्षेपण छ।
प्रति घण्टामा ५०००L को पूर्ण अखरोट दूध उत्पादन लाइनको लिए टर्न-की अनुसूची २०२४ मा पठाउन भयो र यसको ठेगाना चीनको हेनान प्रदेशमा छ। अखरोटहरूको प्राथमिक प्रसंस्करण प्रणाली, अखरोट दूधको मिश्रण, UHT संक्षेपण प्रणाली, PP बॉटल...समाविष्ट छ।
पूर्ण UHT दूध उत्पादन लाइन मा दूध को पाउडर हलन सिस्टम, मात्रात्मक मिश्रण सिस्टम, गर्म पानी सिस्टम, वेक्यूम डिगैसिंग र संवर्धित UHT संजीकरण सिस्टम, संवर्धित बिर्क कार्टन भर्न र पैकिङ सिस्टम, र सबै ... छि।
EN