สายการผลิตนม Uht

เทคโนโลยี UHT ขยายอายุการเก็บรักษาของนมได้อย่างไร

หลังจากนั้น นมจะถูกอุ่นให้ถึงอุณหภูมิสูงมาก — ประมาณ 280 องศาฟาเรนไฮต์ — เป็นเวลาอันสั้น กระบวนการนี้เรียกว่าการบำบัดด้วยอุณหภูมิสูงมาก (UHT) มันทำให้นมสามารถเก็บได้นานโดยไม่เสียคุณภาพ

นี่ทําให้ ถังทำความร้อนด้วยไฟฟ้า เป็นประโยชน์อย่างมากในการรักษาคุณภาพของนม และเมื่ออุ่นนมให้ถึงอุณหภูมิสูงในระยะเวลาสั้น ๆ คุณจะกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายออกไป ทำให้นมสดใหม่อยู่ได้เป็นเดือนโดยไม่ต้องแช่เย็น