Vous vous êtes peut-être déjà demandé comment le lait que vous consommez peut rester frais pendant autant de temps ? C'est grâce à un procédé appelé traitement du lait UHT ! Et examinons de plus près la technologie de fabrication du lait UHT.
Ici, cela commence par le fait que les vaches soient traites sur la ferme, et que le lait soit ensuite acheminé vers une usine de transformation. À l'usine, ils chauffent le lait pour éliminer les mauvaises bactéries. Ce processus est crucial pour s'assurer que le lait est sûr, consommable et ne se gâte pas.
Ensuite, le lait est chauffé à une température extrêmement élevée — environ 280 degrés Fahrenheit — pendant un très court instant. Ce procédé est connu sous le nom de traitement à ultra-haute température (UHT). Il permet au lait de rester bon pendant une longue période.
Cela fait Réservoirs à chauffage électrique très avantageux pour préserver la qualité du lait. Et en chauffant le lait à une température très élevée pendant un court laps de temps, vous éliminez les bactéries nocives, de sorte que le lait reste frais pendant des mois sans réfrigération.
Nous sommes Weishu Réservoirs de fermentation avec un accent mis sur le lait UHT de haute qualité et, encore mieux, nous sommes absolument propres. Nous disposons des technologies les plus récentes dans nos installations modernes pour garantir que chaque goutte de lait est sûre et délicieuse.
L'automatisation aide beaucoup les lignes de traitement du lait UHT. Elle permet au processus d'être plus rapide et de meilleure qualité. Chez Weishu, nous avons des systèmes automatisés qui surveillent et contrôlent chaque étape, de l'échauffement à l'emballage.
Cela nous permet de fabriquer du lait UHT selon nos spécifications laitières inégalées, toujours aux normes les plus élevées que nous exigeons. Non seulement l'automatisation aide à éliminer les erreurs, ce qui améliore finalement notre processus.
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