Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego mleko, które spożywasz, może być świeże przez tak długi czas? To dzieje się dzięki procesowi zwanemu przetwarzaniem mleka UHT! Spójrzmy bliżej na technologię produkcji mleka UHT.
Tutaj wszystko zaczyna się od dojenia krów na farmie i przewożenia mleka do zakładu przetwórczego. W zakładzie podgrzewają mleko, aby zabić szkodliwe bakterie. Ten proces jest kluczowy, aby upewnić się, że mleko jest bezpieczne do picia i nie psuje się.
Następnie mleko jest podgrzewane do ekstremalnie wysokiej temperatury – około 138 stopni Celsjusza – przez bardzo krótki czas. Ten proces nazywa się ultra-wysokotemperaturowym (UHT) traktowaniem. Pozwala na przechowywanie mleka przez długi okres czasu.
To sprawia, że Zbiorniki grzewcze elektryczne bardzo korzystne jest to dla zachowania jakości mleka. A podgrzanie mleka do bardzo wysokiej temperatury przez krótki czas powoduje, że zabijasz szkodliwe bakterie, więc mleko pozostaje świeże przez miesiące bez konieczności chłodzenia.
Jesteśmy Weishu Zbiorniki do fermentacji skupieni na wysokiej jakości mleku UHT, a co więcej, jesteśmy absolutnie czysti. Dysponujemy najnowocześniejszą technologią w naszych nowoczesnych zakładach, aby zagwarantować, że każda kropla mleka jest bezpieczna i pyszna.
Automatyzacja bardzo wspomaga linie przetwarzania mleka UHT. Pozwala na szybszy i lepszy proces. W Weishu mamy zautomatyzowane systemy monitorujące i kontrolujące każdy krok, od grzanienia po pakowanie.
Pozwala nam to produkować mleko UHT według naszych niepokonanych specyfikacji mleczarskich, zawsze w najwyższych standardach, które oczekujemy. Automatyzacja nie tylko pomaga eliminować błędy, co ostatecznie poprawia nasz proces.
EN
