Heb je ooit gewonderd hoe de melk die je consumeert zo lang vers kan blijven? Dat komt door een proces dat UHT-melkverwerking wordt genoemd! Laten we eens een dichterbij kijken naar de technologie achter het maken van UHT-melk.
Hier begint het met koeien die gemolken worden op de boerderij, en de melk wordt meegenomen naar een verwerkingsfabriek. In de fabriek verwarmen ze de melk om de slechte bacteriën te doden. Dit proces is cruciaal om ervoor te zorgen dat de melk veilig is, drinkbaar en niet bederft.
Daarna wordt de melk op een extreem hoge temperatuur — ongeveer 280 graden Fahrenheit — voor een zeer korte tijd verwarmd. Dit proces wordt ultra-hoge temperatuur (UHT) behandeling genoemd. Het maakt dat de melk goed blijft voor een lange periode.
Dit maakt Elektrisch verwarmende tanks zeer voordelig om de kwaliteit van de melk te bewaren. En door de melk kort op een zeer hoge temperatuur te verhitten, dood je schadelijke bacteriën, zodat de melk maanden vers blijft zonder koeling.
Wij zijn Weishu Fermentatietanks met een focus op hoge kwaliteit UHT-melk en, nog beter, we zijn absoluut schoon. We beschikken over de nieuwste technologie in onze moderne installaties om ervoor te zorgen dat elke druppel melk veilig en heerlijk is.
Automatisering helpt zeer bij de verwerking van UHT-melk. Het maakt het proces sneller en van hogere kwaliteit. Bij Weishu hebben we geautomatiseerde systemen die elk stapje volgen en beheersen, van verhitten tot verpakken.
Het stelt ons in staat om UHT-melk te produceren volgens onze ongeëvenaarde zuivel specificaties, altijd voldoende aan de hoogste standaarden die we nastreven. Niet alleen helpt automatisering bij het elimineren van fouten, wat uiteindelijk ons proces verbetert.
EN
