האם אי פעם תהית איך החלב שאתה צורך יכול להישמר טרי במשך זמן כה ארוך? זה בגלל תהליך שנקרא עיבוד חלב UHT! ובהמשך נטול את המכסה והביט בהטכנייקת ייצור חלב UHT.
כאן, זה מתחיל עם פרות שמוצבות בfarm, והחלב מובא לplant procession. בplant, הם מחממים את החלב כדי להרוג את הבקטריה הרעה. תהליך זה קריטי כדי לוודא שהחלב הוא בטוח, שותה ולא פסול.
לאחר מכן, החלב חומם לטמפרטורה גבוהה מאוד - בערך 280 מעלות פארנהייט - לזמן קצר מאוד. תהליך זה ידוע בשם טיפול בטמפרטורה גבוהה מאוד (UHT). הוא מאפשר לחלב להישאר טוב למשך תקופה ארוכה.
זה גורם טנקי חימום חשמליים מאוד מועיל כדי לשמר את איכות החלב. וע"י חימום החלב לטמפרטורה גבוהה מאוד לזמן קצר, אתה הורג חיידקים נזילים, כך שהחלב נשאר טרי ל חודשים ללא קירור.
אנחנו אנחנו וישו טנקי פרמנטציה בהתמקדות במילח יבש באיכות גבוהה ובמוצרי חלב UHT, ועוד יותר מכך, אנו נקיים לחלוטין. יש לנו את הטכנולוגיה המתקדמת ביותר במשרדים המודרניים שלנו כדי לוודא שכל טיפת חלב תהיה בטוחה וטעימה.
אוטומ אוטומציה עוזרת מאוד בפסי עיבוד חלב UHT. היא מאפשרת את התהליך להיות מהיר יותר ואיכותי יותר. בווישו, יש לנו מערכות אוטומטיות שמעקבות ומפקחות על כל שלב, מהתחממות ועד לאריזה.
היא מאפשרת לנו לייצר חלב UHT לפי תקן החלב הלא ניתן להשוואה שלנו, תמיד לתנאים הגבוהים שאנו מצפים מהם. לא רק שהאוטומציה עוזרת להסיר שגיאות, מה שבסופו של דבר משפר את התהליך שלנו.
EN
