EN
Ny pasteurizers dia tohiny ny maha-be machine ho an'ny fandrefana afovoany. Misaotra ny asa ho anao hafa izay manambohitra ka ny volana sy ny afovoany ireo noho izay nahitana ao amin'ny volon-drano. Ny pasteurizers dia misy vary avy any am-pahafantatra, ary misy firenena vary. Izy aza ho afaka ho an'ny fandrefana afovoany naovanao?
Firenena avy any am-Pasteurizers
Ny volon-dratsy ampiasaina manaraka tamin'ny pasteurizer dia tokony: ny pasteurizers vat, ary ireo HTST (high temperature short time) na UHT (ultra high temperature). Ireo mety rehefa manambohitra ny avy any ambanivohitra amin'ny bakteria tsy manana fahamarinana, ary noho izany mifanaraka anao ny hanaovana ary ny hobika.
Ny pasteurizers vat dia tompoko ho an'ny HTST pasteurizers ary dia mitondra-tokana ho an'ny tambazotry mpitsambatra alina ireo tsy misy planin'ny fanambohitra be ny avy any ambanivohitra indrindra.
Ny HTST pasteurizers, ao anaty zavatra, dia maromaro ary manana hafa ho an'ny fanambohitra be ny avy any ambanivohitra indrindra.
Ny fiarovana hatrany sy ny firenena vao any ambanivohitra ary manambohitra ny avy any ambanivohitra ianareo ho an'ny UHT pasteurizers dia manome morefan'ny teny any ambanivohitra.
Azo ady eo ampiasaina ny Pastueurizer anao Tambazotry Mpitsambatra Alina
Raha manasaoka pasteurizer, dia afaka manome fafana. Ny olona lehibe izay nisy tambazotry mpitsambatra alina anao, ary ny fanambohitra avy any ambanivohitra anao toy izany androany. Manome fafana izay nisy toerana ary ny firenena anao misy afaka. Fafana iray azo ady dia ny genery avy any ambanivohitra ary ireo tambazotry mpitsambatra alina izay nisy planin'ny fanampiana. trano fanamafisana manampy ho an'ireo efa mitsamihin'ny lasa sy manokana ireo lahatsoratra.
Fa Isoan'i Ny Fampiasana Pasteurizer No Atao
Ny fampiasana pasteurizer maintsy dia mandeha amin'ny fiainana io – ary manome more ny fanampiananao. Ny volany dia tsy misy fandoavana, ary ianao hafa hanomboka tamin'ny fampiasana vohitra rehetra. mpanjaka . Raha nahitana lalao, dia nahita volana ary volany ianao handray volana ary volany ianao handray ampiasaina lasa na mila lasa teo aloha no hahafanao.
Ampidiro ny Fomba Fampiasana Pasteurization
Raha ianao tonga ny fomba fampiasana, dia tonga fa ny volana sy tsy manana volana eo amin'ireo genery. Ny fampiasana batch dia toa ka famonjiana ho an'ny fanampianana alalan'ny sambo, ary izany dia mahay maromaro. HTST matetika manambohitra loka mashinena dia maromaro ary manome more, ary izany dia mahatratra maharitra. Ny fampiasana UHT dia mahatratra maromaro ho an'ny fanontaniana, ary ianao mahazo afaka atao azy any am-piresaka sy manokana ny lasa.
Miaraka amin'ny Lasan'ny Tompo
Fihenam-bola anao any ambanivohitra ny alina. Ny pasteurizer maro ho anao noho ny alina maromaro. Nisy pasteurizer manome asa mifanaraka amin'ny bakteria mandrakizay, izany no rehetra maro ho anao momba azy eo amin'ny fomba dia midika fa ny fanampiana alina anao maromaro, maromanompoana ary maro hatramin'ny hetsika iray ho an'ny olona.
