Կաթնափոշու արտադրության գիծ Վիետնամում

Նախագծի նախապատմություն և հաճախորդի մարտահրավերներ

• Ստրիկտ հիգիենիկ ստանդարտներ. Ամբողջ համակարգը պետք է խիստ համապատասխաներ միջազգային GMP և HACCP կանոնակարգերին ՝ անխաթար անցնելու Վիետնամի առողջապահության նախարարության ստուգումները:
• Ջերմային զգայունություն. Կաթը շատ ջերմազգայուն է: Ավանդական չորացման մեթոդները հաճախ հանգեցնում են կենսական սննդային բաղադրիչների կորստի կամ այրված մասնիկների առաջացման:
• Պրոցեսի համապատասխանությունը. Նրանց հին արտադրավայրում ձեռքով կատարվող բաղադրիչների դոզավորումը բերում էր շարքերի միջև որակի տատանումների, ինչը անընդունելի է ca վերին կարգի սննդային արտադրանքների համար.

• Արտադրանք՝ Կաթնի ստացումը հարթավայրում. 150 տոննա օրական (տ/օ). .
• Վերջնական արտադրանքը. Վերին կարգի սննդային կաթնափոշի և մանկական սնունդ.
• Մատակարարման շրջանակը. Ամբողջական EPC լուծում՝ մատակարարված BYD-ի կողմից. Weishu Intelligent Machinery (Պրոցեսի նախագծում, սարքավորումների արտադրություն, միջազգային տրանսպորտային ծառայություններ, տեղադրում և շահագործման մեջ մտցնել).

Առաջադեմ տեխնիկական լուծումներ և հիմնարար սարքավորումներ

• Սննդային բաղադրիչների պահպանում. Օդի ջերմաստիճանի և կայունության ժամանակի ճշգրիտ կարգավորմամբ համակարգը նվազեցնում է ջերմային վնասը՝ պահպանելով ակտիվ սննդային բաղադրիչները, ինչպես օրինակ՝ իմունոգլոբուլինները և լակտոֆերինը:
• Իդեալական անմիջական լուծելիություն. Ինտեգրված ներքին և արտաքին ֆլյուիդային մահճակները թույլ են տալիս ճշգրիտ երկրորդային չորացում և ագլոմերացում (գրանուլյացում): Դա ապահովում է վերջնական փոշու օպտիմալ մասնիկների չափի բաշխում և ա խոնավության պարունակությունը 4 %-ից ցածր է , ինչը հանգեցնում է հիասքանչ անմիջական լուծելիության՝ առանց կուտակման .

Բարձր ճշգրտությամբ ավտոմատ միկրոդոզավորման համակարգ

• Օգտագործելով բարձր ճշգրտությամբ կշռման մոդուլներ՝ համակարգը հասնում է ±0,1 % դոզավորման ճշգրտության .
• Ամբողջ գործընթացը իրականացվում է լիովին փակ պնևմատիկ տեղափոխման միջավայրում՝ բացառելով խաչային աղտոտման ցանկացած ռիսկ։

Էներգախնայող MVR թափանցող թաղանթային գոլորշացուցիչ

Միջազգային իրականացում և տեղական շահագործման մեկնարկ

• Համապատասխանություն գլոբալ ստանդարտներին: Ապրանքի հետ շփվող յուրաքանչյուր բաղադրիչ արտադրվել է Weishu օգտագործելով սերտիֆիկացված SUS316L հիգիենիկ չժանգոտվող պողպատ . Ուղարկման նախապես ամբողջ գծի վրա կատարվել է խիստ Գործարանային ընդունման փորձարկում (FAT) մեր գլխավոր գրասենյակում։
• Հեշտացված սահմանային տրանսպորտային մատակարարում՝ Տասնյակ չափսերից մեծ սարքավորումների կոնտեյներներ անվտանգ ուղարկվել են և հաջողությամբ մաքսային վերահսկողությունից անցել են մեր նվիրված տրանսպորտային մատակարարման կառավարման ներքո։
• Մասնագետների տեղակայում վայրում՝ Վետերան թիմ է ուղարկվել վիետնամական վայր՝ Weishu մեխանիկական, էլեկտրական և ավտոմատացման ճարտարագետներից։ Նրանք սերտ համագործակցության մեջ գտնվելով տեղի թիմերի հետ՝ преодолել են լեզվային խոչընդոտները և ժամանակից առաջ ավարտել են մեխանիկական տեղադրումը, մայրուղիների ինտեգրումը և ծրագրային օղակային փորձարկումը։
• Գիտելիքների փոխանցում՝ Մենք վիետնամական շահագործողների համար իրականացրել ենք մասշտաբային, տեղական ստանդարտացված շահագործման ընթացակարգերի (SOP) վերապատրաստում՝ ընդգրկելով համակարգի շահագործումը, կանխարգելիչ սպասարկումը և ավտոմատացված CIP (մաքրում տեղում) պրոտոկոլները։

Չափելի բիզնես-արդյունքներ

• 100 % որակի համապատասխանության ցուցանիշ. Վերջնական կաթնափոշին հաջողությամբ անցել է բոլոր ֆիզիկական, քիմիական և միկրոբիոլոգիական փորձարկումները՝ առաջին փորձարկման ժամանակ ստանալով Վիետնամում սննդի անվտանգության բարձրագույն սերտիֆիկատները.
• 40 % -ով նվազած աշխատավորների թիվ. Հում կաթի ընդունմանից մինչև վերջնական ազոտով լցված փաթեթավորման բարձր մակարդակի ավտոմատացումը հնարավորություն տվել է հաճախորդին օպտիմալացնել իր աշխատավորների կազմը. նվազեցնելով արտադրական գծի աշխատավորների թիվը 40 %-ով. .
• 25 % -ով նվազած էներգասպառում. Շնորհակալություն Weishu’s MVR տեխնոլոգիայի և ինտելեկտուալ ջերմության վերականգնման շղթաների շնորհիվ գործարանի. ընդհանուր էներգասպառումը նվազել է 25 %-ով. ինչը հաճախորդին տվել է շուկայում մեծ ծախսերի առավելություն:
• Արագ շուկայի ընդլայնում. Հավաստված հուսալի և խոշորամասշտաբ արտադրությամբ հաճախորդը հաջողությամբ երկու անգամ արագացրեց իր մատակարարային շղթայի ռեակցիայի արագությունը և արագ գրավեց Վիետնամում և հարակից երկրներում caրգավորված շուկայի բաժինները:

Եզրակացություն