EN
Tamamen Süt Toz İşleme Fabrikası Süt Tozu Üretim Hattı
Üretim Yeri: |
Çin |
Marka Adı: |
Weishu |
Sertifikasyon: |
CE |
- Açıklama
- Standart üretim süreç akışı
- Özellikler
- Önerilen Ürünler
Açıklama
Süt tozu üretim hattı, taze sütü toz süt haline getiren bir montaj hattıdır. Taze sütün toplama ve depolama sistemi, yağ ayırma sistemi, standartlaştırma sistemi, pastörizasyon sistemi, süt konsantre etme ve kurutma toz püskürtme sistemi ve süt tozunun doldurma ve ambalaj sistemi içerir. Tüm üretim süreci otomatikleştirilmiş olup yüksek verimliliğe sahiptir.
Standart üretim süreç akışı
1.Ham süt toplama: Fabrikaya taşınan ham süt, elektronik teraziler veya akış göstergeleri kullanılarak miktarının ve maliyetinin doğru bir şekilde hesaplanması için ölçülür.
2.Ham süt depolama: Ölçülen ham süt, katı parçacıkların (örneğin, toz, hayvan saçı) kaldırılması amacıyla boru filtresi aracılığıyla süzülür ve ardından soğutma sıkıcı ile dondurulan bir tanka yerleştirilir; bu da 2-4°C sıcaklığında saklanarak tazeliğini korur ve raf ömrünü uzatır.
3.Standartlaştırma: Sütteki yağ oranını ayarlamanın amacı, son ürünün belirli besin değerleri standartlarına uygun ya da tüketicinin tercihlerine uygun olmasına yardımcı olmaktır. Bu genellikle sütten yağ ayırma ve ardından onu sıvı sütte orantılı bir şekilde geri eklemek suretiyle yapılır.
4.Homogenizasyon: Süt, büyük yağ parçacıklarını daha küçük olanlara bölmek için yüksek basınçlı homogenizasyona tabi tutulur, bu da yağı yüzeye çıkmasına veya katmanlaşmasına engel olur. Bu süreç sütün daha stabil,均匀 ve lezzetini artırır.
5.Pastörizasyon: Sütü zararlı bakteriyi öldürmek için 65°C'de 30 dakika veya HTST kullanarak 72°C-85°C'ye 15-30 saniye kadar ısıtın; aynı zamanda besinleri koruyun. Daha sonra kalan mikrobiyal aktiviteyi engellemek ve raf ömrünü uzatmak için sütü 4°C'ye soğutun.
6.Konsantrasyon: Bir vakum ortamında bulunan bir buharlaştırıcı yardımıyla sütteki çoğunu suyunu anında蒸发etir.
7.Şuğurma kurutma: Soğutulmuş konsantre süt, şuğurma kurutma kulesi aracılığıyla ince süt toz parçacıkları oluşturur ve ardından buharlı yatakta ikincil kurutma tabi tutulur ki, bu da süt toz parçacıklarının yüzeyindeki nemini kaldırır.
8.Soğutma ve süzme: Şuğurma ile kurutulan süt tozunu oda sıcaklığına soğutun ve ekran aracılığıyla büyük parçacıklar ve kirletici maddeleri çıkarın.
9.Dolgu ve ambalaj: Toz asansörü kullanılarak süt tozu, ambalaj cihazlarının küçük mal kabına yükseltilir ve doldurma ve sigilliş işleme tabi tutulur.
10.Deponuz ve taşıma: Kalite denetimi geçeni paketlenmiş süt tozu, ambara veya çeşitli dağıtım noktalarına taşınır.
Özellikler
|
Ham Madde |
Taze süt |
|
Saatlik kapasite |
500-5000LPH |
|
Paket tipi |
Metal kutular/puansonne |
|
Sağlanan Hizmetler |
Düzen tasarımları/yüklemesi ve faaliyet dışı bırakılması/eğitim/satış sonrası hizmet |
