Latte con avena o da avere con i cereali, e si usava averlo almeno una volta al giorno. Ti sei mai fermato a pensare a come il latte arriva dalla mucca al tuo bicchiere? Allora tracciamo il percorso del latte pasteurizzato dalla fattoria al frigorifero.
Weishu è una azienda con un impianto decente per il latte pasteurizzato. È qui che il latte viene elaborato e confezionato prima di essere inviato nei negozi. Vediamo come funziona tutto all'interno.
Poi macchina per la produzione del formaggio , filtrano il latte grezzo per eliminare la sporcizia e altre sostanze nocive. Viene poi riscaldato a una temperatura minima affinché tutti i batteri dannosi muoiano. Il latte viene quindi raffreddato rapidamente per impedire la crescita dei batteri.
Il passo successivo del processo è l'omogeneizzazione. Ciò significa che la panna viene mescolata uniformemente nel latte per fornire una consistenza liscia. Il latte viene poi confezionato in cartoni o bottiglie, pronte per il tuo consumo.
Il tunnel pasteurizzatore è evoluto molto dal momento in cui Louis Pasteur lo ha inventato negli anni 1800. Le normative sulla sicurezza alimentare e le nuove tecnologie hanno migliorato il latte pasteurizzato, rendendolo più sicuro e delizioso di quanto mai.
EN
