Молокту арпа менен же субук менен ичүүгө арналат, жана күнөө биринчи жолу ичүүгө чейин колдонуштум. Молок ылайык кородан сиздин чашкага чыгаруу туралу сиз дегенмен ойлонбогонузбу? ОшентCHE, пастеризован молдонун фермадан доорга чейинги жолун карадык.
Weishu - бул пастеризованного сүт комбинаты. Бул жерде сүт өнүгүлөп, жана дүкөнгө жеткүзүлүшүнө дейин пакетalanыйт. Ошондой эле, ошонын ырааттуу жолу менен танымо.
Анын соңunda чий өрнөтүү машинасы , анткени алар сыр сүтүн фильтрlew аркылуу жумуштастык жана башка көбөрөөктөн чектешті. Андан кийин, ондо жалпы температурга жогоркулаталабыз, келеси жагдайда көбөрөөк бактериялар өлөт. Сүт андан кийин бактериялардын көбөрөөсүн чекитүү үчүн тез каршыланат.
Өнүгү процессинин кийинки қадамы гомогенизациясы. Бул маанинде, крем сүтүнүн ичинде тегишли бирдей таркатылган. Сүт андан кийин сизге урата алганыңызча картондорго немесе бутылкаларга пакетalanыйт.
Пастеризационный туннель Луи Пастер отчиси кылдыгы 1800 жылдардан берилген көп өзгөрдү. Таамак тууралуу регламенттери жана жаңы технологиялар пастеризован баш көчүрүлгөн сüt караганда таза жана көп таттуулук болуп келди.
EN
