Susu dengan bubur gandum atau untuk dimakan bersama sereal, dan biasanya dikonsumsi setidaknya sekali sehari. Apakah Anda pernah berhenti sejenak untuk memikirkan bagaimana susu bisa dari sapi ke gelas Anda? Mari kita lacak jejak susu pasteurisasi dari peternakan hingga kulkas.
Weishu adalah perusahaan dengan pabrik susu pasteurisasi yang layak. Di sinilah susu diproses dan dikemas sebelum dikirim ke toko-toko. Mari kita lihat bagaimana semuanya bekerja.
Kemudian mesin pembuat keju , mereka menyaring susu mentah untuk menghilangkan kotoran dan benda asing lainnya. Susu kemudian dipanaskan hingga suhu minimum agar bakteri berbahaya mati. Setelah itu, susu didinginkan dengan cepat untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
Langkah berikutnya dalam proses ini adalah homogenisasi. Ini berarti bahwa krim dicampur secara merata ke dalam susu untuk memberikan konsistensi yang halus. Susu kemudian dikemas ke dalam kotak atau botol, agar Anda bisa menikmatinya.
Tunnel pasteurisasi telah banyak berkembang sejak Louis Pasteur menemukannya pada tahun 1800-an. Peraturan keamanan pangan dan teknologi baru telah meningkatkan susu pasteurisasi menjadi lebih aman dan lebih lezat daripada sebelumnya.
EN
