Milch mit Haferflocken oder zum Frühstück damit, und man hatte sie mindestens einmal täglich. Haben Sie jemals innegehalten und überlegt, wie Milch vom Kuhstall ins Glas gelangt? Lassen Sie uns also den Weg der pasteurisierten Milch von der Farm bis in den Kühlschrank nachverfolgen.
Weishu ist ein Unternehmen mit einer ordentlichen Anlage zur Pasteurisierung von Milch. Dort wird die Milch verarbeitet und verpackt, bevor sie in die Geschäfte gelangt. Schauen wir uns an, wie das Ganze funktioniert.
Dann käsemaschine , sie filtern die Rohmilch, um Schmutz und andere unerwünschte Stoffe zu entfernen. Anschließend wird sie auf eine Mindesttemperatur erhitzt, um schädliche Bakterien abzutöten. Dann wird die Milch schnell gekühlt, um das Bakterienwachstum zu verhindern.
Der nächste Schritt im Prozess ist die Homogenisierung. Das bedeutet, dass der Sahigehalt gleichmäßig durch die Milch verteilt wird, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten. Danach wird die Milch in Kartons oder Flaschen abgefüllt, damit Sie sie genießen können.
Der Pasteurisierungstunnel hat sich sehr entwickelt, seit Louis Pasteur ihn in den 1800er Jahren erfunden hat. Lebensmittelsicherheitsvorschriften und neue Technologien haben die Qualität von pasteurisierter Milch verbessert, so dass sie sicherer und schmackhafter ist als je zuvor.
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