Melk met havermout of om dit te eet met ontbytsgereeltes, en het dit ten minste een keer per dag geëet. Het jy ooit gestop om na te dink hoe melk van die koei na jou glas kom? Lat ons dan die pad van pastorieerde melk van boerdery tot koelkast volg.
Weishu is 'n maatskappy met 'n goeie gepasteuriseerde melkanleg. Hier word die melk verwerkt en verpakt voordat dit na winkels gestuur word. Laten ons kyk hoe dit al werk.
Dan kaasmaakmasjien , hulle filter die rowwe melk om soute en ander kwade dinge te verwyder. Daarna word dit op 'n minimumtemperatuur verhit sodat enige skadelike bakterieë dood sal gaan. Die melk word dan vinnig gekoel om die groei van bakterieë te voorkom.
Die volgende stap in die proses is homogenisasie. Dit beteken dat die room deur die melk gelykmatig gemeng word om 'n gladde konsekwensie te verskaf. Die melk word dan in kartons of flesse verpak, vir jou genot.
Die pasteuriseringstunel het baie geëvolueer sedert Louis Pasteur dit in die 1800's uitgevind het. Voedselveiligheidsregulasies en nuwe tegnologie het pasteuriseerde melk veiliger en smaaklikker gemaak as ooit tevore.
EN
