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Milch-Homogenisator/Hochdruck-Homogenisator
Herkunftsort: |
China |
Markenname: |
Weishu |
Artikelnummer: |
WS-JZJ |
Kapazität |
100-15000LPH |
Maximaldruck |
25-60Mpa |
Zertifizierung: |
CE |
Mindestbestellmenge: |
1 |
Verpackungsdetails: |
Holzkiste |
Lieferzeit: |
15-35 Tage |
Zahlungsbedingungen: |
TT |
- Description
- Working principle
- Specifications
- Recommended Products
Description
Der Homogenisator ist ein Gerät, das zum Homogenisieren und Emulgieren von flüssigen Produkten verwendet wird. Er kommt breit zum Einsatz bei der Produktion, Forschung und Entwicklung von Lebensmitteln, Milchauszügen, Getränken, Pharmazeutika, Feinchemikalien und Biotechnologie. Produkte wie Kuhmilch oder Sojamilch können unter hohem Druck homogenisiert werden, wodurch die Fettglobuli erheblich zersetzt werden, was die Verdaulichkeit und Aufnahme erleichtert und den Genuss verbessert.
Diese Ausrüstung wird auch in der Eisproduktion eingesetzt, um die Feinheit und Porosität von Flüssigmaterialien zu verbessern. Zudem kann sie bei der Herstellung von Emulsionen, Klebstoffen und Säften angewandt werden, um eine Schichtbildung der Zutatenflüssigkeit zu verhindern oder zu reduzieren, das Erscheinungsbild zu verbessern und das Produkt heller, aromatischer sowie geschmackvoller zu machen. Das Produkt wird durch den Homogenisator verdünnt und anschließend mittels einer Sprühtrocknungsanlage zu Pulver getrocknet, wodurch der Homogenisator zu einer Schlüsselkomponente in der Pulverproduktion wird.
Working principle
Der Hochdruck-Homogenisierer besteht hauptsächlich aus einer Hochdruck-Homogenisierkammer und einem Druckaufbau-Mechanismus. Die Innenseite der Hochdruck-Homogenisierkammer hat eine speziell entwickelte geometrische Form. Unter dem Einfluss des Druckaufbau-Mechanismus passiert die Hochdruck-Lösung schnell die Homogenisierkammer, wobei das Material gleichzeitig mechanischen Kräften wie Hochgeschwindigkeits-Scherung, Hochfrequenz-Schwingung, Kavitationsphänomenen und konvektiver Stoß sowie entsprechenden thermischen Effekten ausgesetzt ist. Die resultierenden mechanischen Kräfte und chemischen Effekte können Veränderungen in den physikalischen, chemischen und strukturellen Eigenschaften der Makromoleküle des Materials induzieren und letztendlich die Homogenisierung erreichen.
Specifications
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Modell |
Kapazität |
Maximaldruck (Mpa) |
Nenndruck (Mpa) |
Motorleistung (kW) |
Gewicht (kg) |
|
30/60 |
30 |
60 |
48 |
1.1 |
85 |
|
30/100 |
30 |
100 |
80 |
1.5 |
100 |
|
0.1/100 |
100 |
100 |
80 |
3 |
300 |
|
0.1/60 |
100 |
60 |
48 |
3 |
300 |
|
0.5/100 |
500 |
100 |
80 |
18.5 |
1200 |
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0.1/150 |
100 |
150 |
120 |
5.5 |
300 |
|
0.2/25 |
200 |
25 |
20 |
3 |
300 |
|
0.5/25 |
500 |
25 |
20 |
5.5 |
450 |
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1/25 |
1000 |
25 |
20 |
7.5 |
480 |
|
2/25 |
2000 |
25 |
20 |
15 |
680 |
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3/25 |
3000 |
25 |
20 |
22 |
1200 |
|
5/25 |
5000 |
25 |
20 |
37 |
2000 |
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10/25 |
10000 |
25 |
20 |
75 |
3500 |
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1/40 |
1000 |
40 |
32 |
15 |
680 |
|
2/40 |
2000 |
40 |
32 |
30 |
1300 |
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5/40 |
5000 |
40 |
32 |
55 |
2700 |
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10/40 |
10000 |
40 |
32 |
110 |
5500 |
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1/60 |
1000 |
60 |
48 |
22 |
1200 |
|
2/60 |
2000 |
60 |
48 |
37 |
2000 |
|
5/60 |
5000 |
60 |
48 |
90 |
3500 |
|
10/60 |
10000 |
60 |
48 |
160 |
6500 |
