May pandaigdigang saklaw na sumasaklaw sa Timog-Silangang Asya at Gitnang Silangan, pinagsasama ng Weishu ang matibay na engineering sa mga disenyo na maaaring umangkop upang matugunan ang iba't ibang pangangailangan sa pagproseso ng gatas habang sumusunod sa mahigpit na pandaigdigang pamantayan.
Ang mga makina ng Weishu para sa paggawa ng queso ay pino at pinagsasama ang makabagong automation upang tularan ang tradisyunal na gawaing kamay na may siyentipikong katiyakan. Ang aming mga sistema ay may tampok na real-time na pagmamanman ng mahahalagang parameter tulad ng temperatura, pH, at antas ng kahalumigmigan sa panahon ng yugto ng pag-coagulate, pagputol, at pagpindot. Ang katiyakan na ito ay nagpapakaliit sa pagkakaiba-iba ng batch at nagpapataas ng kontrol sa kalidad, na nagbibigay-daan sa mga tagagawa na makamit ang parehong resulta para sa mga delikadong uri tulad ng brie o kumplikadong mga aged cheese. Sa pamamagitan ng automation ng mga proseso na dati ay nangangailangan ng maraming pagod, binibigyan ng kapangyarihan ng Weishu ang kakailanganing aparato para sa paggawa ng keso na tumuon sa inobasyon sa halip na mga limitasyon sa operasyon.
Naunawaan na ang kakaibahan ng queso ay nangangailangan ng pagiging matatag, mahusay ang Weishu sa paglikha ng modular at maaaring palawakin na mga solusyon. Ang aming cheese maker machine sumusuporta sa maayos na paglipat sa pagitan ng malambot, semi-hard, at hardeng uri ng keso—naaayon ang paghawak ng curd, presyon ng pagpindot, at mga hakbang sa brine upang tumugma sa mga tiyak na resipe. Ang mga kliyente ay nakikipagtulungan nang diretso sa aming koponan ng inhinyero upang i-configure ang mga layout para sa epektibong paggamit ng espasyo, maisama ang mga pantulong na module, at palakihin ang output nang hindi kinakailangang baguhin ang buong linya. Ang pagiging mapag-angkop na ito ay nagpapahusay sa Weishu bilang perpektong pagpipilian para sa mga nagbabagong negosyo sa pagawa ng keso.
Binibigyan-priyoridad ng Weishu ang kaligtasan ng pagkain sa pamamagitan ng kahusayan sa engineering. Ang lahat ng surface na nakikipag-ugnay ay gumagamit ng mataas na kikin, walang bitbit na stainless steel upang labanan ang bacterial adhesion at corrosion, samantalang ang integrated CIP (Clean-in-Place) system ay nagpapahintulot ng automated, matipid sa tubig na mga cycle ng kalinisan. Nilalayuan ng aming disenyo ang mga sulok na mahirap linisin at sumusunod sa ISO 9001 at CE certifications, na nagpapatibay ng pagsunod sa pandaigdigang regulasyon sa kalinisan. Ang proaktibong diskarte na ito ay binabawasan ang panganib ng kontaminasyon at pinahahaba ang komersyal na kagamitan para sa paggawa ng kesyo buhay ng produkto, na nagsisiguro sa integridad ng produkto at reputasyon ng brand.
Higit pa sa pagbibigay ng makinarya, nagbibigay ang Weishu ng komprehensibong suporta mula sa konsepto hanggang sa pang-araw-araw na operasyon. Tumutulong ang aming koponan sa pagpaplano ng pasilidad, 3D layout optimization, at pagsasanay sa kawatan para sa pinakamahusay na kasanayan sa pagpapanatili. Pagkatapos ng pag-install, ang mga kliyente ay may access sa remote diagnostics at mabilis na on-site troubleshooting—minimizing ang downtime. Ang ganitong holistic na pakikipartner, na sinusuportahan ng aming dekada-dekada ng karanasan sa teknolohiya ng gatas, ay nagpapalit ng Weishu sa isang long-term na kasosyo para sa ekipment para sa paggawa ng queso pursuing excellence.
EN
