Ta hanyar tatsuniyar duniya wanda ke karamar Asiya ta Kudu da Harbi-Na-Ne, Weishu ya kirkira takamfida na injiniya da tsarin mai yiwuwa don kiyaye bukatar dadi na dadi inda aka tattara al'adu da al'adun duniya.
Mashinan ƙarƙarin Weishu su na kirkirar otomatik na fuskantar takaddun makaranta ta tarin da takaddun ilmin. Tsarin mu na da zaɓin lokacin amfani da alama'ikan muhimmi da su ne kama temperature, pH, da sauya na ruwa a lokacin coagulation, cuttin, da pressing. Wannan takamfida ya kara gaban ɓatch da ya kara kiyasin aiki, ta hanyar da suka iya samun siffar da suke ba tare da ɓakinta ba ko ƙarƙara mai tsunawa da suke cikin ƙarƙara. Ta otomatikin aiki wanda ke zama babbar yawa, Weishu ya nuna tattuniyar rubutu na tsamiya don zane aiki akan takaddunmu ba tare da alhakin aiki ba.
Fahimtar da ɓoyayyen fadada da ke buƙata tafiyar, Weishu ya fi dacewa a tsari mai ƙurƙuri da karkashin ayyuka. Muna cheese maker machine ta nufin sauye-sauye kan fadada mai ƙarfi, mai ƙarfi-mata, da fadada mai ƙarfi-sanu—sauya tsari na amfani da kurdin, shaguna karkashin, da jajagen ƙunƙure wajen tattura farshin. Masu amsar hoto suna amfani da karamar muhimmancin mu ce ya saita tsayin don ƙarin aikawa, karkashin sauyan ƙasa, da tafiyar ingantaccen tsayi ba tare da sauye na tsayin duk dukkan. Wannan tafiyar ya sa Weishu ya zama mahaiffa don shagunan dadi na yau da kullun.
Weishu ya kama da tattara na abinci ta hanyar ingancin inganci. Duk samfuran da ke nuna suka amfani da abanyan farshen stainless steel wanda ba za ta samu kwallon ba kuma ta taka leda zuwa fito na bakin adhesion da kuma taka leda zuwa fito, a yayin da cikakun CIP (Clean-in-Place) suna ba da iko don samfatan da ke amfani da ruwa. Zukunanmu suna gudanƙar da komaolin da ba a cire ba kuma suna tabbatar da ingancin ISO 9001 da CE, idan an tabbatar da ingancin global na tattara. Wannan takon gudun yaro suna kuskyel da kansiyar kontaminasi kuma ya naya inaikin gari a cikin makarantunwa matsayi, amfani da ingancin abinci kuma tsarin koma
Bayan samar da alama, Weishu ta kama da alaukar gudun koyaya daga takadda zuwa ayyuka na rodi. Tumon mu ta tabbatar da alama na gudun, sabunta ƙayyade waje na 3D, da kuma t training na abin gudun don mutuwa da saukake. Bayan wadon alama, mai siye za su iya ganin alamu da karkashin gudun cikin wazin gabaɗaya—tafiyin inganci. Wannan tuntuɓar aikol da ke cikin tuntuɓar, ta hanyar bincike mu na shekara da suka yi cikin teknollijin labarun, ya sa Weishu ya zama abin gudun maimakon da ya dawo da shi don tsayar maiwurin Cheese zaminta da iyaka.
EN
