Осязаемая часть производства сыра — это наши емкости для приготовления сыра. «Бак» похож на огромный металлический котел с краном, который выливает сырную смесь. Таким образом, Вейшу продается ванна для сыроварения должен использоваться с осторожностью, и рецепт должен быть соблюден, чтобы сыр получился вкусным.
Здесь начинается самое интересное – ванна для приготовления сыра! В этой ванне мы смешиваем молоко, сычужный фермент и закваску, нагреваем и запускаем процесс изготовления сыра. Ванна помогает поддерживать идеальную температуру и обеспечивает качественное перемешивание ингредиентов, чтобы получать высококачественный сыр.
MSM: Принесите сыр домой – Набор для приготовления провалонского сыра: Принесите сыр домой – Набор для приготовления провалонского сыра: Знали ли вы, что для изготовления сыра требуется определенная наука? Однако этот процесс значительно упрощается благодаря ванне для приготовления сыра. Когда мы нагреваем молоко до нужной температуры, сычужный фермент и закваска работают вместе, чтобы создать сгустки. Weishu сычужный бак также помогает отцедить сыворотку, оставляя нас с твердыми творожными зернами.
Давным-давно сыроделы делали сыр без специальных емкостей вручную. Они перемешивали молоко в котле над открытым пламенем до тех пор, пока оно не становилось сыром. Теперь мы используем Вейшу бак для сыра на 50 галлонов чтобы ускорить процесс и гарантировать, что каждая партия сыра будет одинаковой.
Если вы хотите делать отличный сыр, вам также нужно хорошо разбираться в вашей Вейше машина для производства сыра . Начните с простого рецепта сыра и посмотрите, как нагревается емкость и смешиваются ингредиенты. Существует так много вкусных и креативных сырных лакомств, которые вы можете приготовить, если потратите время на практику и развивете навык!
EN
