Tangent till själva tillverkningen av ost är våra osttillverkningsbehållare. "Behållaren" liknar en jättestor metallkanna med en spout som häller ut ostblandningen. Således, Weishu ostkok till salu måste användas med försiktighet, och receptet måste följas så att osten blir smaklig.
Här börjar riktigt kulhet – osttillverkningskammaren! I denna kammare blandar vi mjölk och rennet och kultur, värmer upp och påbörjar osttillverkningsprocessen. Kammaren hjälper till att hålla temperaturen perfekt och säkerställer blandning av ingredienser så att allt som görs är högkvalitativ ost.
MSM: Ta Ost Hem – Provolone Osttillverkningskit: Ta Ost Hem – Provolone Osttillverkningskit: Vet du att det tar lite vetenskap att göra ost? Dock, för att stort underlätta processen finns det osttillverkningskammaren. När vi värmer mjölken vid den rätta temperaturen samarbetar rennet och kulturen för att skapa kott. Weishu ostkok hjälper också till att avrinningsaftersättaren, vilket lämnar oss med fasta ostkorn.
Länge sedan gjorde ostbrukare ost utan en ostlagervattnare på handen. De rörde en vattnare med mjölk över ett öppet eld tills det blev ost. Nu använder vi Weishu 50 gallon ostkastrull för att föra hastigheten och se till att varje batch med ost är identisk.
Om du vill göra bra ost måste du också vara mycket skicklig med din Weishu osttillverkningsmaskin . Börja med en enkel ostrecept och se hur vattnaren värms upp och kombinerar ingredienserna. Det finns så många läckra och kreativa ostiga godisar som du kan göra om du tar tid och träning för att utveckla färdigheten!