Пішнек жасаудың өзіне байланысты. «Қорап» - бұл пішнек арнайы қорытындысы бар үлкен металлық күміс сияқты. Сондықтан, Weishu сырлік сатылады тікелей қажетті тәсілмен пайдалану керек, сонымен қатар, пішнекті тастықтай жасау үшін рецепти сақтау лازым.
Бұл ерекше жұмыс басталады – қызан көрінуші қызметкер! Бұл қызметкерде, суың мен реннет пен культура қосылып, ішкі жылуына қолданылады және қызан көрінуші қызмет процессі басталады. Қызметкер температураны дәл қойып, ингредиенттерді қосуға мүмкіндік береді, сондықтан барлығы қызметке сай қызан көрінеді.
MSM: Үйге қызан келтір – Проволон қызан көрінуші қызметкер китаптары: Үйге қызан келтір – Проволон қызан көрінуші қызметкер китаптары: Сіз білесізбе, қызан көрсету үшін бірнеше ғылыми тәсілдер қажет? Алайда, бұл процесске көмектесу үшін қызан көрінуші қызметкер болады. Суыңның дәл температурасында жылу жасалғанда, реннет пен культура бірге жұмыс істейді және курдтар құрылады. Weishu қаырма көтергіші также көмектеседі суырғын шығаруға, бізге қалыпты сырдың тұқымдары қалады.
Әзірлеушілер қазанда сыр жасаудан өткен күндерде қолмен сыр жасайды. Алыс қазаның ішіндегі сүті ашық оған жоғары қысқартып, оны сырға айналдырады. Қазір біз Weishu пайдаланамыз 50 галлондық сыр кезі процессін жылдамдау үшін және әрбір партиясындагы сыр бірдей болатындай ету үшін.
Егер сіз жақсы сыр жасағыңыз келсе, сізге Weishu-пен жақсы жұмыс істеуге де қажет. қызанға жасау құралы . Сырдың қыстың қалай жылына қолданылатындығын және қалай ингредиенттерді біріктіредігін көрсететін қарапайым сыр рецептимен бастыңыз. Уақыт алдыңыз және дағдыңызды дамытқан соң, сіз көптеген татылған және кеңес берген сырыңызға қараңыз!