हामी वेइशुमा विन्यास गर्छौं खाद्य र पेय उत्पादन उपकरणहरू अन्तिम उत्पादन, कच्चा पदार्थ, प्याकेज, स्थान र सञ्चालन योजनाको आधारमा। प्रति घण्टा क्षमता मात्रले हामीलाई यो बुझाउँदैन कि ग्राहकलाई कुन प्रक्रिया मार्ग, ट्याङ्कको मात्रा, स्वचालन स्तर, भर्ने प्रणाली, उपयोगिता प्रणाली वा स्थापना सीमा चाहिन्छ।
स्पष्ट परियोजना संक्षेपले हामीलाई अधिक प्रासंगिक प्रक्रिया प्रवाह, उपकरण सूची, लेआउट अवधारणा, उपयोगिता आधार र उद्धरणको क्षेत्र तयार पार्न सक्छ। यो एउटा पूर्ण इन्जिनियरिङ प्याकेज हुनु आवश्यक छैन। निम्नलिखित जानकारी हाम्रो टोलीलाई संरचित तकनीकी छलफल सुरु गर्न पर्याप्त छ।
हामी यो चेकलिस्ट प्रयोग गर्छौं दुग्ध, दही, यूएचटी दुध, प्लान्ट बेभरेज, रस, पेय, पानी, आइसक्रिम, पनीर, र दुध पाउडर परियोजनाहरूका लागि। प्रत्येक क्षेत्र सबै लाइनहरूमा लागू हुँदैन, त्यसैले हाम्रा इन्जिनियरहरूले यसलाई वास्तविक प्रक्रियाअनुसार अनुकूलित गर्छन्।
छोटो परियोजना सारांशसँग सुरु गर्नुहोस्:
परियोजना कुन अवस्थामा छ भनेर उल्लेख गर्नुहोस्: अवधारणा, बजेटिङ, टेण्डर वा किनमेल। बजेटरी प्रस्ताव र अनुबन्ध-तयार उद्धरणका लागि फरक स्तरको विस्तार आवश्यक हुन्छ।
यदि गोपनीयता महत्त्वपूर्ण छ भने, संवेदनशील फाइलहरू साझा गर्नु अघि औषधि सूत्रहरू, चित्रहरू र वाणिज्यिक जानकारी कसरी सँगै राख्ने भनेर सहमति गर्नुहोस्।
प्रत्येक उत्पादन वा एसकेयूका लागि एउटा पङ्क्ति सिर्जना गर्नुहोस्। यसमा समावेश गर्नुहोस्:
पहिलो छलफलको समयमा तपाईंले पूर्ण स्वदेशी सूत्र प्रकट गर्नु आवश्यक छैन। हामीलाई उत्पादन कति घना दुध, रसपूर्ण रस, संस्कृत डेरी उत्पादन, बोटको पेय, घना मिश्रण, वा पाउडर हो भनेर बुझ्न पर्याप्त जानकारी चाहिन्छ।
यदि कतिपय उत्पादनहरूले उपकरण साझा गर्नेछन् भने, तापन, मिश्रण, पम्पिङ, भर्ने, र सफा गर्नका लागि सबैभन्दा कठिन उत्पादन पहिचान गर्नुहोस्।
घण्टामा क्षमताभन्दा बढी दिनुहोस्:
उल्लेख गरिएको क्षमता कुन चरणमा लागू हुन्छ भनेर स्पष्ट पार्नुहोस्—कच्चा सामग्री प्रवेश, प्रक्रिया प्रवाह, फिलर आउटपुट, वा सम्पूर्ण रूपमा प्याक गरिएको उत्पादन। यी एक-अर्कासँग प्रतिस्थापन गर्न सकिँदैनन्।
हामी यो जानकारी प्रत्येक प्रमुख मोड्युलको क्षमता आधार बताउन, सम्भावित बोटलनेक बिन्दु पहिचान गर्न र ब्याच तयारी, निरन्तर प्रसंस्करण, भर्ने, र सफा गर्ने कार्यहरू कसरी दैनिक कार्यक्रममा फिट हुन्छन् भनेर व्याख्या गर्न प्रयोग गर्छौं।
यदि तपाईंसँग पहिले नै अपेक्षित प्रक्रिया प्रवाह छ भने, यसलाई प्रदान गर्नुहोस्। यदि छैन भने, हाम्रो टोलीले प्रारम्भिक प्रवाह विकास गर्न सकोस् भनेर आवश्यक अन्तिम उत्पादन र सञ्चालन सीमाहरूको वर्णन गर्नुहोस्।
परियोजनाको आधारमा, निम्न कुराहरूमा सम्बोधन गर्नुहोस्:
हामी उपकरणको नाम मात्रबाट कानूनी प्रक्रिया अवस्थाहरू स्वीकार गर्दैनौं। परियोजना संक्षेपमा उत्पादन-प्रक्रिया विकास र मान्यीकरणको लागि कसले जिम्मेवार छ भन्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। यदि परीक्षण आवश्यक छ भने, हामी परीक्षण सामग्री, मात्रा, सफलताका मापदण्ड, र परीक्षणका परिणामहरूको स्वामित्व निश्चित गर्छौं।
प्याकेजिङको छनौटले उत्पादनको अगाडिको प्रक्रिया र कारखानाको व्यवस्थापनमा प्रभाव पार्छ। यसमा समावेश गर्नुहोस्:
हामी फिलर छान्दा, हामी यसको कार्यक्षम उत्पादनलाई मात्र अधिकतम यान्त्रिक गतिमा निर्भर नगरी, वास्तविक उत्पादन र प्याकेजसँग मिलाउँछौं। हामी फरम्याट परिवर्तन समय, सफाइ आवश्यकता, सुरुवातको सामग्री, र अपरेटरको कर्मचारी संख्या पनि समीक्षा गर्छौं।
उपलब्ध उपयोगिता डाटा आपूर्ति गर्नुहोस्:
भवनको माप, स्तम्भहरू, ढोकाहरू, फ्लोर स्तरहरू, नालीहरू, छतको उचाइ र पहुँच मार्गहरूसँगै साइटको ड्राइङ्ग प्रदान गर्नुहोस्। हामी यसलाई लेआउट तयार गर्न, उपकरणको पहुँच, रखरखावको ठाउँ र स्थापना क्रम जाँच गर्न प्रयोग गर्छौं।
यदि वेइशुमा उपयोगिता-उत्पादन उपकरण समावेश गर्ने अपेक्षा छ भने, हामीलाई बताउनुहोस् कि कि साइट वितरण पनि आवश्यक छ कि छैन, वा यो स्थानीय रूपमा पूरा गरिनेछ कि छैन।
हामी उपकरणको सूचीमा लागू हुने सामग्री र स्वच्छता आवश्यकताहरू परिभाषित गर्छौं, जसमा निम्नहरू समावेश छन्:
प्रमाणीकरण प्रत्येक मोडल वा परियोजनामा सार्वभौमिक हुँदैन। हामी सुरुमा प्रमाणीकरण आवश्यकता पुष्टि गर्छौं र उद्धृत उपकरणको लागि उपलब्ध कागजातहरू पहिचान गर्छौं।
ग्राहकले अधिकार भएको प्राधिकरण पहिचान गर्नुपर्छ र योग्य पेशेवरहरूसँग स्थानीय आवश्यकताहरू पुष्टि गर्नुपर्छ। त्यसपछि हामी पुष्टि गरिएका परियोजना आवश्यकताहरूको आधारमा उद्धृत क्षेत्रको डिजाइन गर्छौं।
अपेक्षित सञ्चालन मोड परिभाषित गर्नुहोस्:
हाम्रो स्वचालन प्रस्तावमा उपकरण सूची, नियन्त्रण विवरण, इनपुट/आउटपुट क्षेत्र, प्यानल सीमा, सफ्टवेयर सीमा, र क्षेत्रीय वायरिङको जिम्मेवारी समावेश गर्न सकिन्छ।
स्वचालनलाई कार्यको आधारमा मूल्याङ्कन गर्नुपर्छ। दुई 'पूर्ण रूपमा स्वचालित' प्रस्तावहरू भाल्भ मार्गनिर्देशन, रेसिपी नियन्त्रण, सीआइपी, प्रतिवेदन, विचलन ह्यान्डलिङ, र अपरेटर हस्तक्षेपमा धेरै फरक हुन सक्छन्।
कुन उपकरण र सर्किटहरूले सीआइपीको आवश्यकता छ र कुन वस्तुहरू हातले सफा गरिनेछ भनेर उल्लेख गर्नुहोस्।
सीआइपी खण्डको लागि, हामी परिभाषित गर्छौं:
सफाई कार्यक्रमहरूलाई वास्तविक उत्पादन र संयन्त्रका लागि मान्यता दिनुपर्छ। हामी उपकरणको क्षमता, परिपथहरू र डिजाइन आधारको व्याख्या गर्छौं, जबकि प्रक्रिया सञ्चालकले आफ्नो स्वच्छता कार्यक्रम स्वीकृत गर्ने र मान्यता दिने जिम्मेवारी बनाए राख्छ।
प्रत्येक परियोजना तत्वको सूची बनाउनुहोस् र जिम्मेवारी निर्धारण गर्नुहोस्। सामान्य वस्तुहरूमा समावेश छन्:
हामी उपकरण, पाइपिङ, उपयोगिता, सिविल कार्य, स्थापना र परीक्षण सञ्चालनको सीमा स्पष्ट बनाउनका लागि "वेइशु", "ग्राहक", "तेस्रो पक्ष" वा "बाहेल गरिएको" भएको दायित्व म्याट्रिक्स प्रयोग गर्छौं, जुन सम्झौता अन्तिम रूप दिइनु अघि नै दृश्यमान हुन्छ।
ब्याट्री सीमाहरूले उत्पादन, पानी, भाप, शीतलन, हावा, निकास, विद्युत शक्ति, डाटा र प्याकेजिङका लागि सटीक कनेक्सन बिन्दुहरू पहिचान गर्नुपर्छ।
परियोजना क्षेत्रफल अनुसार, हाम्रो कागजात रजिस्टरमा निम्नहरू समावेश हुन सक्छन्:
भाषा, फाइल स्वरूप, समीक्षा चरणहरू, संशोधनको सँख्या, र अन्तिम ह्यान्डओभरको समय तय गर्नुहोस्।
“मेशिन राम्रोसँग काम गर्छ” भन्ने वाक्यलाई मापन गर्न सकिने स्वीकृति अवस्थाहरूसँग प्रतिस्थापन गर्नुहोस्।
परिभाषित गर्नुहोस्:
प्रदर्शन मापदण्डहरूले अनुबन्धको क्षेत्रफलसँग मिल्नुपर्छ र सहमत कच्चा पदार्थ, उपयोगिता, अपरेटर र स्थानीय अवस्थाहरूमा प्राप्त गर्न सकिने हुनुपर्छ।
हाम्रो वाणिज्यिक उद्धरणमा उल्लेख छ:
केवल उपकरणको मूल्य मात्र होइन, सम्पूर्ण परियोजना क्षेत्रको तुलना गर्नुहोस्।
जब हामी परियोजना सूचना प्राप्त गर्छौं, हाम्रो टोली निम्न खण्डहरूको आधारमा प्रस्ताव सङ्गठित गर्छौं:
हामी अझै पुष्टि गर्न आवश्यक रहेका धारणाहरू र बाहेकहरू पहिचान गर्छौं। यदि ग्राहकले उत्पादन, प्याकेज, क्षमता, उपयोगिता अवस्था वा परियोजना सीमा परिवर्तन गर्छन् भने, हामी प्रभावित प्रक्रिया र वाणिज्यिक खण्डहरू अद्यावधिक गर्छौं, न कि परिवर्तनलाई मात्रै एउटा अलग मेसिनको रूपमा लिन्छौं।
अन्तिम वाणिज्यिक पुष्टिको अघि हामी तालिमी स्पष्टीकरण बैठकको सिफारिस गर्छौं। यसले उत्पादन सुरु भएको अघि दुवै पक्षहरूलाई प्रक्रिया, क्षमता, व्यवस्थापन, उपयोगिता, इन्टरफेस र स्वीकृति सम्बन्धी प्रश्नहरू समाधान गर्न सक्छ।
न्यूनतममा, उत्पादन म्याट्रिक्स, क्षमता र समयसूची, प्याकेज, स्थान र उपयोगिता, वाञ्छित क्षेत्र, र लक्षित बजार पठाउनुहोस्। अज्ञात कुराहरू स्पष्ट रूपमा चिन्हित गर्नुहोस्; हाम्रो टोलीले पुष्टि गर्नुपर्ने धारणाहरूको सूची तयार गर्छ।
प्रारम्भिक बजेटिङ्को लागि हो, यदि तपाईंले प्रक्रिया अवधारणा छनौट गर्न पर्याप्त उत्पादन-गुण जानकारी प्रदान गर्नुहुन्छ। अन्तिम उपकरण र प्रदर्शन प्रतिबद्धताहरूमा सूत्रीकरण विवरणहरू, नमूनाहरू वा परीक्षणहरूको आवश्यकता पर्न सक्छ।
उत्पादन मार्ग, सामग्रीहरू, स्वचालन, टङ्कीको मात्रा, भर्ने यन्त्र, उपयोगिताहरू, पाइपिङ, स्थापना, प्रलेखन र परीक्षणहरू सबै फरक हुन सक्छन्। यसैले हाम्रो प्रस्तावमा क्षमतामात्रैमा निर्भर नभएर डिजाइन आधार र क्षेत्र उल्लेख गरिएको हुन्छ।
यो वेइशुको क्षेत्र र ग्राहकको वा अर्को ठेकेदारको प्रणालीबीचको परिभाषित संयोजन सीमा हो। स्पष्ट ब्याट्री सीमाले पाइपिङ, वायरिङ, उपयोगिताहरू, नियन्त्रणहरू र जिम्मेवारीहरूमा अन्तर रोक्छ।
उत्पादन म्याट्रिक्स, उत्पादन कार्यक्रम, प्याकेज सूची, साइट लेआउट, उपयोगिता डाटा, प्रासंगिक भएमा जल विश्लेषण, आवश्यक मानकहरू, क्षेत्र म्याट्रिक्स र कुनै अस्तित्वमा रहेको प्रक्रिया आरेख संलग्न गर्नुहोस्।
यस जाँच सूचीमा आवश्यक जानकारी तयार पार्नुहोस् र तपाईंको परियोजना संक्षिप्त विवरण Weishu लाई पठाउनुहोस् उपलब्ध चित्रहरू र उत्पादन डाटासँगै। हाम्रो इन्जिनियरिङ टोलीले यसलाई प्रारम्भिक प्रक्रिया प्रवाह, प्रमुख उपकरण सूची, अन्तरापृष्ठहरू र उद्धरणको क्षेत्र तयार पार्न प्रयोग गर्नेछ। तपाईं हाम्रो मौजूदा प्रयोगका अवस्थितिहरू र कम्पनी क्षमताहरू प्राविधिक छलफलभन्दा अघि समीक्षा गर्न सक्नुहुन्छ। अन्तिम विशिष्टताहरू, प्रक्रिया अवस्थाहरू, अनुपालन, परीक्षणहरू र वाणिज्यिक शर्तहरू इन्जिनियरिङ र अनुबन्धनको समयमा पुष्टि गरिन्छ।
EN