दूध उत्पादन लाइन

दूध उत्पादन की यात्रा

जब परिस्थिति वहाँ पहुँचती है, तो कच्चे दूध को पीने योग्य बनाने से पहले वहाँ की प्रोसेसिंग सुविधा में कई प्रक्रियाओं को गुज़रना पड़ता है। पहला कदम पेश्तीज़ेशन के रूप में जाना जाता है। यह वह समय है जब वे दूध को गर्म करते हैं ताकि किसी भी बद जीवाणुओं से छुटकारा पाएँ। फिर दूध को होमोजेनाइज़ किया जाता है, जो तेल को इतनी अच्छी तरह से मिलाता है कि दूध को क्रीमिंग का अनुभव होता है। अंत में दूध को ठंडा किया जाता है और कार्टन या बोतलों में पैक किया जाता है ताकि दुकानों में भेजा जा सके।