कभी-कभी आपके मन पड़ता है कि आपके पसंदीदा पेय कैसे सुरक्षित हैं? यह प्रक्रिया, HTST कहलाती है पेश्तीकरण करने वाला , यह कुछ बहुत महत्वपूर्ण है जो हमारे पेयों को बद जीरमों से मुक्त रखता है। यह शब्द कठिन लग सकता है, लेकिन हम इसे सरल भाषा में समझाएंगे!
HTST पेशाब का अर्थ है Weishu High-Temperature Short Time पेशाब। यह पदार्थ को बहुत ऊंचे तापमान तक गर्म करता है लेकिन बहुत कम समय के लिए, फिर इसे तेजी से ठंडा कर देता है। यह प्रक्रिया उन सभी खराब जीरमों को मार डालती है जो हमें बीमार कर सकते हैं, जबकि स्वाद और पोषण बनाए रखती है। क्या यह अद्भुत नहीं है?
आप सुबह उठते हैं, अपने पसंदीदा जूस का एक ग्लास खाली करते हैं और एकदम बदशगुन हो जाते हैं क्योंकि आप बीमार पड़ने की चिंता करते हैं क्योंकि आपने उस कार्टन को खोल दिया। यह बहुत खराब होगा! फ़ोर्चूनेटली, HTST पेस्चराइज़ेशन के साथ, हम डर के बिना पी सकते हैं।
HTST पेस्चराइज़ेशन हमारे लिए और भोजन और पेय कंपनियों के लिए क्यों अच्छा है? Weishu टनल पेस्चुराइज़र लागत गुणवत्ता या स्वाद को भी रखने में मदद करता है, यह सुनिश्चित करके कि उत्पाद हानिकारक जीर्मों से मुक्त है। यह ग्राहकों के पास भरोसा बढ़ाने में मदद करता है और कंपनियों को अधिक पेय उत्पाद बेचने में सक्षम बना सकता है।
क्या HTST पasteurization खाने के लिए सुरक्षित है? हमें HTST pasteurized दूध क्यों सुरक्षित ढंग से खाना चाहिए? HTST pasteurization फ़ूडबोर्न बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है, जो मानव स्वास्थ्य और व्यवसायों के लिए हानिकारक हो सकती हैं। भोजन और पेय निर्माताओं को अपने उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा को HTST pasteurization के उपयोग से यकीनन दिखाना चाहिए।
इसे सीखने के बाद Weishu टनल पेस्चुराइज़र बिक्री के लिए में इसके फायदे हैं, अब इसकी विज्ञान पर थोड़ा समझाया जाएगा। उच्च तापमान छोटे समय (HTST) pasteurization तरल को गरम करके जीर्मों के प्रोटीन को बदल देता है और जीर्मों को मार देता है। यह इस बात का मतलब है कि बदशगुन जीर्म बचे नहीं रह सकते या बढ़ सकते हैं, इसलिए पेय सुरक्षित है।
जब तक पिघला हुआ पदार्थ गर्म किया जाता है, वह तेजी से ठंडा हो जाता है ताकि किसी भी नए जीरमों का विकास रोका जा सके। यह हमें यकीन दिलाता है कि पेय सुरक्षित है, चाहे वह पैक किया और स्टोर किया गया हो। इसलिए, अगली बार जब आप अपने पसंदीदा ठंडे पेय को पी रहे हैं, तो उसके पीछे छुपी ब्रिलियंट विज्ञान को महत्व दें। दूध पेश्तीकरण मशीन जो यह सुनिश्चित करता है कि यह पीने लायक है।
EN
