당신이 가장 좋아하는 음료들이 어떻게 안전하게 마실 수 있는지 궁금해 본 적이 있나요? 이 과정은 HTST라고 불리며 과열기 ,这是我们饮品保持无害菌的一个非常重要的过程。这个术语可能听起来很难,但我们会用简单的语言来解释!
HTST 살균법은 위수 고온 단시간 살균을 의미합니다. 이 과정은 액체를 매우 높은 온도로 가열하여 짧은 시간 동안 유지한 후 즉시 식히는 것입니다. 이 과정은 우리를 아프게 하는 유해한 균을 죽이면서 맛과 영양소를 보존합니다. 정말 멋지지 않나요?
아침에 일어나 자신이 가장 좋아하는 주스를 한 잔 따르고, 갑자기 그 카톤을 열었는데 병에 걸릴까봐 걱정하기 시작한다면 정말 끔찍하겠죠! 다행히도 HTST 살균 덕분에 우리는 걱정 없이 음료를 마실 수 있습니다.
왜 HTST 살균이 우리에게 좋고 식음료 회사에도 좋은가? 위슈 터널 살균기 비용 또한 제품이 유해한 균으로부터 자유롭도록 함으로써 품질이나 맛을 유지합니다. 이는 소비자의 신뢰를 구축하고 기업이 더 많은 음료 제품을 판매할 수 있도록 도와줍니다.
HTST 살균은 섭취에 안전한가요? 왜 우리는 HTST로 살균된 우유를 안전하게 마실 수 있을까요? HTST 살균은 또한 인간 건강과 사업에 해로울 수 있는 식중독을 예방하는 데 도움을 줍니다. 식품 및 음료 제조업체는 HTST 살균을 사용하여 자사 제품의 품질과 안전성을 보장하려고 합니다.
우리가 위슈(Weishu)를 배운 이후 판매용 터널 살균기 그것의 이점이 무엇인지 알아보았으니, 이제 그 과학에 대해 조금 설명하겠습니다. 고온 단시간(High Temperature Short Time, HTST) 살균은 액체를 가열할 때 세균의 단백질을 변성시켜 세균을 죽입니다. 즉, 나쁜 세균들이 생존하거나 성장할 수 없으므로 음료가 안전해집니다.
액체가 가열된 후에는 새로운 균이 발생하는 것을 방지하기 위해 신속하게 식혀집니다. 이렇게 하면 음료가 포장하고 보관된 후에도 안전할 수 있습니다. 그래서 다음에 당신이 좋아하는 차가운 음료를 마실 때, 그 뒤에 숨겨진 훌륭한 과학을 감상해보세요. 우유 살균기 그것이 섭취하기 안전하다는 것을 보장합니다.