EN
Ретортний стерилізатор (автоклав)
Місце походження: |
Китай |
Торгова марка: |
Weishu |
Номер моделі: |
WS-BS |
Сировина: |
SUS304/SUS316L |
Сертифікація: |
СЕ |
Мінімальна кількість замовлення: |
1 |
Деталі упаковки: |
Дерев'яний кейс |
Час доставки: |
30ДНЕЙ |
Умови оплати: |
TT/ LC |
- Опис
- Працюючий принцип
- Застосування
- Особливості
- Специфікації
- Рекомендовані товари
Опис
Стерилізатор зворотного гарячого водопостачання (стерилизатор типу Retort/автоклав) призначений для стерилізації різноманітних харчових продуктів у пакуванні при високій температурі та короткому часі (HTST). Він складається з технологічного казана, казана з гарячою водою, клапанів, насосів, з’єднувальних труб та системи керування на основі програмованого логічного контролера (PLC) із сенсорним екраном. Використовуючи гарячу воду під високим тиском і температурою як середовище, він забезпечує швидке та рівномірне нагрівання за рахунок обертання продуктів усередині, значно скорочуючи час стерилізації з одночасним збереженням якості продукту. Цей стерилізатор підходить для широкого діапазону типів пакування та є ефективним і надійним рішенням для сучасної харчової промисловості.
Працюючий принцип
Обладнання працює шляхом циркуляції гарячої води високої температури під тиском по всьому стерилізаційному казану. Процес починається з завантаження упакованих продуктів у стерилізаційні кошики. Нагріта вода рівномірно розпилюється над продуктами, тим часом як система точно контролює температуру, тиск і швидкість обертання за допомогою програмного логічного контролера та сенсорного інтерфейсу. Неперервна рециркуляція гарячої води забезпечує рівномірний розподіл тепла, дозволяючи швидко підвищувати температуру й ефективно стерилізувати. Після закінчення витримки система охолоджує продукти в контрольованих умовах, щоб запобігти пошкодженню упаковки. Увесь процес є автоматичним, що забезпечує відтворюваність, безпеку та ефективність.
Застосування
Широко використовується для стерилізації харчових продуктів, упакованих у композитну плівкову упаковку, оболонкову упаковку ковбас, пластикову коробку, трибанкову упаковку, банки, скляні пляшки, пластикові пакети.
Ця система особливо підходить для виробників, які потребують високопродуктивної, безперервної та обережної стерилізації, що зберігає текстуру, смак і харчову цінність продуктів.
Особливості
1. Зворотний процес може уникнути перегрівання навколишніх ділянок їжі.
2. Система контролю температури може швидко автоматично регулювати відповідно до різних характеристик упаковки.
3. Система контролю тиску відповідає стандартному режиму автоматичного регулювання тиску відповідно до різних умов, щоб уникнути деформації та пошкодження контейнера, підходить для підвищення виробництва.
4. Виробництво та управління якістю може ефективно здійснюватися шляхом аналізу та перевірки записів температури та тиску.
5. Основна частина котла та поверхня, що стикається з матеріалом, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що відповідає санітарним нормам харчової промисловості
вимог.
Специфікації
| Модель | RS-720 | RS-1200 | RS-2200 |
| Діаметр стерилізаційного казана | φ 1100мм | φ 1200мм | φ 1200мм |
| Довжина стерилізаційного казана | 2400ММ | 2900мм | 3800мм |
| Кількість кошиків для стерилізації | 2 | 3 | 3 |
| Робоче тиснення | ≥0.35MPa | ≥0.35MPa | ≥0.35MPa |
| Температура стерилізації | ≤ 137℃ | ≤ 137℃ | ≤ 137℃ |
| Тиск пари при нагріванні | ≥0.6мпа | ≥0.6мпа | ≥0.6мпа |
| Об'єм гарячого водяного розпилення | 15T/H | 25Т/Г | 40T/H |
| Тиск конденсованого повітря | 0.7MPa | 0.7MPa | 0.7MPa |
| Розмір | 3000×2200×3600 | 3600×2300×3800 | 4500×2300×3800 |
