EN
مُعَقِّم ذاتي الإغلاق (أوتوكلاف)
مكان المنشأ: |
الصين |
اسم العلامة التجارية: |
Weishu |
رقم الطراز: |
WS-BS |
مواد خام: |
SUS304/SUS316L |
الشهادة: |
CE |
كمية الطلب الأدنى: |
1 |
تفاصيل التغليف: |
صندوق خشبي |
وقت التسليم: |
30 يوماً |
شروط الدفع: |
TT/LC |
- الوصف
- مبدأ العمل
- التطبيق
- المميزات
- المواصفات
- منتجات موصى بها
الوصف
مُعَقِّم الماء الساخن العائد (مُعَقِّم الرِتُورت/الديجلا) مصمم لتعقيم درجة الحرارة العالية والوقت القصير (HTST) للأطعمة المُغَلَّفَة المتنوعة. يتكون من وعاء المعالجة ووعاء الماء الساخن والصمامات والمضخات وأنابيب الاتصال ونظام تحكم شاشة اللمس القائمة على PLC. باستخدام الماء الساخن عالي الضغط ودرجة الحرارة كوسط، فإنه يضمن التسخين السريع والمتساوي من خلال دوران الطعام من الداخل، ويقصر بشكل كبير من وقت التعقيم مع الحفاظ على جودة المنتج. وهو حل فعال وموثوق لمعالجة الأطعمة الحديثة، ويصلح لمجموعة واسعة من أنواع التغليف.
مبدأ العمل
يعمل المعدّة من خلال تدوير ماء ساخن عالي الحرارة تحت الضغط داخل قدر التعقيم. يبدأ العملية بتحميل المنتجات المعبأة داخل السلال المعقمة. يتم رش الماء الساخن بشكل متساوٍ على المنتجات بينما يقوم النظام بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة والضغط وسرعة الدوران عبر وحدة التحكم القابلة للبرمجة (PLC) والواجهة اللمسية. تضمن إعادة تدوير الماء الساخن باستمرار توزيعًا موحدًا للحرارة، مما يسمح بارتفاع سريع في درجة الحرارة وتعقيم فعّال. بعد انتهاء فترة الاحتفاظ، يقوم النظام بتبريد المنتجات في ظروف متحكم بها لمنع تلف التعبئة. تتم العملية بشكل آلي بالكامل، مما يضمن التكرار والسلامة والكفاءة.
التطبيق
تُستخدم على نطاق واسع لتعقيم الأطعمة المعبأة في عبوات من فيلم رقيق مركب، وعبوات سجق مغطاة، وعبوات صندوق بلاستيكي، وعبوات ثلاثية الطبقات (Tri-Can)، وعلب، وزجاجات زجاجية، وأكياس بلاستيكية.
هذا النظام مناسب بشكل خاص لمصنعي المعدات الذين يحتاجون إلى تعقيم بسعة عالية ومستمر ولطيف يحافظ على قوام الطعام وطعمه وقيمتها الغذائية.
المميزات
1. يمكن للطريقة العكسية أن تتجنب تسخين الطعام المحيط بشكل مفرط.
2. يمكن لنظام التحكم في درجة الحرارة أن يتحكم تلقائيًا وبسرعة وفقًا لميزات مختلفة للعبوة.
3. نظام التحكم في الضغط يطابق تلقائيًا نمط الضغط القياسي وفقًا للاختلافات في الظروف، حتى تجنب تشويه الحاوية وتلفها، وتناسب لزيادة الإنتاج.
4. يمكن إجراء إدارة الإنتاج والجودة بشكل فعال من خلال تحليل وفحص سجلات T-t وP-t.
5. جسم الغلاية الرئيسي والسطح الملامس للمواد يعتمدان جميعًا على الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، وهو ما يتوافق مع معايير النظافة الغذائية
المتطلبات.
المواصفات
| الطراز | RS-720 | RS-1200 | RS-2200 |
| قطر القدر المعقّم | قطر 1100 مم | قطر 1200 مم | قطر 1200 مم |
| طول القدر المعقّم | 2400مم | 2900 مم | 3800 مم |
| عدد السلال المعقّمة | 2 | 3 | 3 |
| ضغط العمل | ≥0.35MPa | ≥0.35MPa | ≥0.35MPa |
| درجة حرارة التعقيم | ≤ 137°م | ≤ 137°م | ≤ 137°م |
| ضغط البخار الحراري | ≥0.6MPa | ≥0.6MPa | ≥0.6MPa |
| كمية رش المياه الساخنة الدوّارة | 15T/H | 25T\/H | 40T/H |
| ضغط الهواء المكثّف | 0.7MPa | 0.7MPa | 0.7MPa |
| الحجم | 3000×2200×3600 | 3600×2300×3800 | 4500×2300×3800 |
