EN
Sterylizator retortowy (autoklaw)
Miejsce pochodzenia: |
Chiny |
Nazwa marki: |
Weishu |
Numer modelu: |
WS-BS |
Surowce: |
SUS304/SUS316L |
Certyfikacja: |
CE |
Minimalna ilość zamówienia: |
1 |
Szczegóły opakowania: |
Drewniana obudowa |
Czas dostawy: |
30 dni |
Warunki płatności: |
TT/LC |
- Opis
- Zasada działania
- Zastosowanie
- Cechy
- Specyfikacje
- Polecane produkty
Opis
Sterylizator z cyrkulacją gorącej wody (sterylizator retortowy/autoklaw) został zaprojektowany do sterylizacji różnych produktów spożywczych pakowanych w warunkach wysokiej temperatury i krótkiego czasu (HTST). Składa się z naczynia procesowego, zbiornika z gorącą wodą, zaworów, pomp, rur łączących oraz systemu sterowania z ekranem dotykowym opartym na PLC. Wykorzystując gorącą wodę pod wysokim ciśnieniem i temperaturą jako medium, zapewnia szybkie i jednostajne ogrzewanie dzięki obrotowi produktów spożywczych wewnątrz, znacząco skracając czas sterylizacji przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu. Przeznaczony do szerokiego zakresu typów opakowań, stanowi wydajne i niezawodne rozwiązanie dla nowoczesnych zakładów przetwórstwa spożywczego.
Zasada działania
Urządzenie działa poprzez cyrkulację gorącej wody o wysokiej temperaturze pod ciśnieniem w całej pojemniku do sterylizacji. Proces zaczyna się od załadowania pakowanych produktów do koszy sterylzacyjnych. Nagrzana woda jest równomiernie rozpylana na produkty, podczas gdy system precyzyjnie kontroluje temperaturę, ciśnienie i prędkość obrotową za pomocą PLC i interfejsu dotykowego. Ciągłe recyrkulowanie gorącej wody zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, umożliwiając szybki wzrost temperatury i skuteczną sterylizację. Po okresie utrzymania, system chłodzi produkty w kontrolowanych warunkach, aby zapobiec uszkodzeniom opakowań. Cały proces jest zautomatyzowany, co gwarantuje odtwarzalność, bezpieczeństwo i wydajność.
Zastosowanie
Szeroko stosowany do sterylizacji żywności pakowanej w opakowania z cienkiej folii zespolonej, opakowania typu plastikowego, pudełka plastikowe, opakowania trójpuszkowe, puszki, butelki szklane, woreczki plastikowe.
Ten system jest szczególnie odpowiedni dla producentów wymagających wysokowydajnej, ciągłej i delikatnej sterylizacji, która zachowuje teksturę, smak i wartość odżywczą żywności.
Cechy
1. Powrotne doprowadzenie pary pozwala uniknąć przegrzewania żywności w jej pobliżu.
2. System sterowania temperaturą może szybko i automatycznie dostosować temperaturę zgodnie z różnymi właściwościami opakowania.
3. System sterowania ciśnieniem dopasowuje automatycznie ciśnienie do różnych warunków zgodnie ze standardowym wzorcem, aby uniknąć odkształceń i uszkodzeń pojemnika, co sprzyja zwiększeniu produkcji.
4. Zarządzanie produkcją i kontrola jakości mogą być prowadzone skutecznie poprzez analizę i sprawdzanie zapisów temperatury (T-t) i ciśnienia (P-t).
5. Obudowa głównego kotła oraz powierzchnie stykające się z materiałem wykonane są ze stali nierdzewnej wysokiej jakości, spełniającej wymagania higieny żywności.
zastosowaniach.
Specyfikacje
| Model | RS-720 | RS-1200 | RS-2200 |
| Średnica garnka sterylizacyjnego | φ 1100mm | φ 1200mm | φ 1200mm |
| Długość garnka sterylizacyjnego | 2400MM | 2900mm | 3800mm |
| Liczba koszy sterylizacyjnych | 2 | 3 | 3 |
| Ciśnienie robocze | ≥0.35MPa | ≥0.35MPa | ≥0.35MPa |
| Temperatura dezynfekcji | ≤ 137℃ | ≤ 137℃ | ≤ 137℃ |
| Ciśnienie pary grzejnej | ≥0.6MPa | ≥0.6MPa | ≥0.6MPa |
| Ilość recyrkulowanego wody gorącej | 15T/H | 25T/H | 40T/H |
| Ciśnienie powietrza skroplonego | 0.7MPa | 0.7MPa | 0.7MPa |
| Rozmiar | 3000×2200×3600 | 3600×2300×3800 | 4500×2300×3800 |
