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Équipement de stérilisation secondaire

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Stérilisateur à rétort (Autoclave)

Lieu d'origine :

Chine

Nom de la marque :

Weishu

Numéro du modèle :

WS-BS

Matières premières :

SUS304/SUS316L

Certification :

CE

Quantité minimale de commande :

1

Détails d'emballage :

Coffre en bois

Délai de livraison :

30jours

Conditions de paiement :

TT/LC

  • Description
  • Principe de fonctionnement
  • Application
  • Caractéristiques
  • CARACTÉRISTIQUES
  • Produits recommandés
Description

Le stérilisateur à retour d'eau chaude (stérilisateur par rétort/autoclave) est conçu pour la stérilisation à haute température et courte durée (HTST) d'aliments emballés variés. Il se compose d'un récipient de traitement, d'un récipient d'eau chaude, de vannes, de pompes, de tuyaux de connexion et d'un système de contrôle par écran tactile basé sur un automate programmable (PLC). Utilisant de l'eau chaude à haute pression et haute température comme milieu, il assure un chauffage rapide et uniforme grâce à la rotation interne des aliments, réduisant considérablement le temps de stérilisation tout en préservant la qualité du produit. Adapté à une grande variété de types d'emballages, c'est une solution efficace et fiable pour le traitement moderne des aliments.

Principe de fonctionnement

L'équipement fonctionne en faisant circuler de l'eau chaude sous pression à haute température dans l'ensemble de la marmite de stérilisation. Le processus commence par le chargement des produits emballés dans des paniers de stérilisation. De l'eau chauffée est pulvérisée uniformément sur les produits, tandis que le système maintient un contrôle précis de la température, de la pression et de la vitesse de rotation via le PLC et l'interface tactile. La régénération continue de l'eau chaude garantit une répartition homogène de la chaleur, permettant une montée en température rapide et une stérilisation efficace. À l'issue de la période de maintien, le système refroidit les produits dans des conditions contrôlées afin d'éviter d'endommager les emballages. L'ensemble du processus est automatisé, assurant reproductibilité, sécurité et efficacité.

Application

Utilisé couramment pour la stérilisation d'aliments conditionnés en emballage sous film mince composite, emballage de saucisses gainé, emballage en boîte plastique, emballage tri-boîte, boîte métallique, bouteille en verre, sac plastique.

Caractéristiques

1. La méthode de retour permet d'éviter la surchauffe des aliments environnants.

2. Le système de régulation de température peut automatiquement contrôler rapidement en fonction des différentes caractéristiques de l'emballage.

3. Le système de régulation de pression correspond au modèle standard et ajuste automatiquement la pression en fonction des différentes conditions, évitant ainsi la déformation et la détérioration du contenant, adapté pour augmenter la production.

4. La production et la gestion de la qualité peuvent être efficaces en analysant et vérifiant les enregistrements de température et de pression.

5. Le corps principal de la chaudière ainsi que la surface en contact avec le matériau sont tous deux en acier inoxydable de haute qualité, répondant ainsi aux exigences d'hygiène alimentaire.

CARACTÉRISTIQUES
Modèle RS-720 RS-1200 RS-2200
Diamètre du récipient de stérilisation φ 1100mm φ 1200mm φ 1200mm
Longueur du récipient de stérilisation 2400MM 2900mm 3800mm
Nombre de paniers de stérilisation 2 3 3
Pression de travail ≥0.35MPa ≥0.35MPa ≥0.35MPa
Température de stérilisation ≤ 137℃ ≤ 137℃ ≤ 137℃
Pression de la vapeur de chauffage ≥0.6MPa ≥0.6MPa ≥0.6MPa
Volume de recyclage d'eau chaude par pulvérisation 15T/H 25T/H 40T/H
Pression d'air condensé 0,7 MPa 0,7 MPa 0,7 MPa
Taille 3000×2200×3600 3600×2300×3800 4500×2300×3800

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