EN
Tereyağı dövme makinesi
Üretim Yeri: |
Çin |
Marka Adı: |
Weishu |
Model Numarası: |
WS-HYJ |
Kapasite: |
50-300L |
Sertifikasyon: |
CE |
En Düşük Sipariş Miktarı: |
1 |
Paketleme Detayları: |
Ahşap Kasa |
Teslimat Süresi: |
30 gün |
Ödeme Şartları: |
TT |
- Açıklama
- Çalışma prensibi
- Açıklama
- Önerilen Ürünler
Açıklama
Süt İşleme İçin Tereyağı Çalkalama Makinesi. Tereyağı Çalkalayıcı | Tereyağı Çalkalama Makinesi | Endüstriyel Tereyağı Üretici
Tereyağı Çalkalama Makinesi, krema veya süt yağından verimli, hijyenik ve sürekli tereyağı üretimi için tasarlanmıştır. Süt işleme tesisinde ya da süt satışı yapan bir işletmede büyük ölçekli tereyağı üretimi yapıyorsanız, bu yüksek performanslı tereyağı çalkalayıcı, kaliteyi ve tadı korurken günlük üretim ihtiyaçlarınıza uygun şekilde üretilmiştir.
Tereyağı Çalkalama Makinesi Özellikleri ve Avantajları
Yüksek kaliteli çelik Çelik Yapı: Gıda sınıfı SS304/SS316 malzeme dayanıklılık, hijyen ve kolay temizlik sağlar.
Enerji Verimli Motor: Düşük enerji tüketimi ve yüksek tork çıkışı—süt işlerinde sürekli kullanım için idealdir.
Çeşitli Kapasite Seçenekleri: 10 litre ile 1000 litre arasında değişen kapasitelerde mevcuttur; küçük süt işletmelerinden endüstriyel süt tesislerine kadar her alana uygundur.
Sağlıklı Tasarım: CIP (Yerinde Temizleme) ile uyumlu ve bakteri birikimini önleyen pürüzsüz iç yüzey yapısı.
Değişken Hız Ayarları: Tereyağı dokusunu ve ayrılma verimliliğini optimize etmek için yoğurucu hızını özelleştirin.
Krema Ayırıcı ile Uyumlu: Krema ayırıcılar ve süt pastörizatörleri ile birlikte çalışarak sorunsuz süt ürünleri entegrasyonu sağlar.
Çalışma prensibi
Operatör, tereyağı yoğurucusu tamburunu hacminin %25 ila %50'siyle doldurur. Tambur, kelepçeleri olan özel sızdırmaz kapak ile donatılmıştır. Daha sonra operatör, "START" butonu ile tereyağı yoğurucusunu çalıştırır, potansiyometre kullanarak kontrol panelinde tamburun dönme hızını ayarlar ve tereyağı taneleri ve ayran elde edilene kadar yağı sıkar.
Krema süzme süresi, teknolojik sürece ve kremmanın olgunluğuna bağlıdır. Tereyağı tanesi hazır olduğunda operatör, “DUR” butonu ile motoru kapatır, sabitleme cihazının kolunu çeker ve tamburu döndürür. Daha sonra operatör, musluğu açar ve fazla ayran suyunu tahliye eder. Ayran suyu tahliye edildikten sonra operatör, vanayı kapatır, karıştırıcıyı açar ve tereyağı içindeki nemi eşit şekilde dağıtmak için oluşan tereyağı tabakasını işler.
İşleme sonrasında operatör, tereyağındaki nem oranını ölçer. Gerekirse, nem ve yağ oranını standart hale getirmek için tereyağına hesaplanan miktarda ayran suyu ekler.
Teknolojik sürecin sonunda operatör, “DUR” butonu ile motoru kapatır ve kapağı açar. Ardından operatör, boşaltma konumuna kadar tamburu döndürür ve tamburun konumu otomatik olarak kilitleninceye kadar bekler. Sonunda ürün, karıştırma aracına boşaltılır.
Açıklama
Kremayı tereyağ haline getirmek için kullanılan bir ekipman olan tereyağı çeviren, karıştırma adı verilen süreçle tereyağı üretmek amacıyla genellikle bir krank kullanılarak mekanik olarak gerçekleştirilmektedir.
